Bì chay là món thường thấy vào mỗi dịp rằm lớn người ăn chay nhiều .vì mỗi khi làm làm rats nhiều mỗi thứ 1 chútBì chay rất dễ ăn .làm bì bún hay bì cuốn đều không ngán#bepvang

Sắp đến tháng 7 âm lịch - tháng Vu lan, nhiều người bảo tháng tưởng nhớ và báo hiếu cha mẹ, mình thì không đồng ý vì đã làm con thì dù cha mẹ còn sống hay đã qua đời thì phải tưởng nhớ và báo hiếu không trừ một ngày nào trong năm, trong đời này. Tuy nhiên, ăn chay là một trong nhiều lựa chọn mà mọi người lựa chọn trong tháng này, mình đồng ý. Xin chia sẻ một món chay mà mình làm để các bạn tham khảo và cho ý kiến.

Ngay từ lúc bé mỗi khi ăn chay là mình chỉ ăn do chính tay bà cô làm thôi, vì thật sự là ngon lắm. Không chỉ với mình, mà đều với mọi người trong nhà đều nghiện các món chay bà làm. Có thời gian bà còn mở cả hàng thức ăn chay, đông kín khách vì ngon và lại rẻBà mình hay bảo mọi thứ phải đi từ tính tâm, với đồ chay cần cẩn trọng vì đó là thức quà thanh thoát, chẳng chỉ để ăn, còn để nuôi dưỡng những tấm lòng thiện thảo. Nhiều lần mình bày nấu những món bà thường nấu, và mình nhận ra rằng lời bà đúng thật không sai chút nào.Hôm nay làm bì chay cùng mẹ, có bà ngồi cạnh bên hướng dẫn tỉ mẩn từng chút mà vẫn cảm thấy ăn chẳng ngon như bà làm. Vậy là bà vào làm cho một đĩa, thiệt ngon lành

Những đĩa Cơm Sườn Bì Chả Chay không thua kém món mặn luôn luôn được những người thân trong gia đình yêu cầu vào những ngày chay trong gia đình mình. Các bạn hãy cùng mình bắt tay vào làm món này nhé!

Không biết nên gọi là chả hấp hay chả nướngVì sau khi hấp, chúng ta lại đem đi nướngChả ăn kèm với món cơm tấm sườn bì chả huyền thoạiBuổi sáng. Chỉ cần dĩa cơm là chắc bụng đến trưa..

Cải chua là một món ăn kèm không thể thiếu của món thịt kho tàu ngày Tết, cái vị chua chua mặn mặn giúp cho món thịt kho tàu trở nên bắt cơm và dễ tiêu hóa lắm luôn. Bên cạnh đó, món cải chua còn đi kèm với nhiều món mặn khác, như cá kho, gà kho nè. Hoặc nấu canh cải chua thịt sườn nè, hoặc kho chung với món cá biển nè...chẹp chẹp kính thưa các kiểu biến tấu đổi vị với món cải chua nha.

Hôm nay đi lượn siêu thị bắt được bí kíp là bánh tằm bì đóng gói như bún tươi phở tươi vv vội vàng rước về mần ăn xem có ra gì không nào?#bepvang

Một món ăn rất quen thuộc thường có trong cơm tấm, bánh mì bì, bì cuốn, bún bì, bánh tằm bì, bánh bèo bì ... của miền Nam. Và để có món bì trộn làm tại nhà được ngon-sạch-an toàn, cả nhà hãy thử cách làm nhanh mà đơn giản, để tự tin thưởng thức món iu thích của gia đình mình nha 👍👏😋

Lại muốn hạn chế thịt cá nên mình làm bì chay ăn bún hay bánh mì cho cả nhà ạ.

Cơm tấm là món dễ ăn không gây ngán, thường được ăn vào buổi sáng, với dĩa cơm tấm thật ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ làm cho bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

(Tuần 7)#bepvangChỉ mới thưởng thức một lần ở Nhà hàng Chay thôi mà gây thương nhớ đến nỗi khiến mình tự nguyện bỏ cả giấc trưa để ngồi làm lại cho được. Nguyên liêu nom đơn giản vậy nhưng cũng tốn kha khá thời gian cho các công đoạn chuẩn bị đó nha! Nhưng khi thấy từng cuốn bì xinh xinh lần lượt hoàn thành thì lòng lại vui như trẩy hội. 😍. Buổi tối, trời mát mẻ, chầm chậm thưởng thức từng cuốn bì béo béo, bùi bùi chấm với nước mắm chua ngọt trong không gian ngập tràn tiếng sáo du dương, chợt thấy lòng thư thả và món cuốn sao lại thêm ngon đến thế! Yum... yum!

Món này là một trong những món ăn dân dã của Bắc Ninh quê mình. Cũng có thể nói là món gia truyền của ông ngoại mình truyền lại cho mẹ mình rồi đến đời mình phát huy🙂 Món này cung cấp nhiều collagen cho chị em phụ nữ chúng mình nữa nè 😁 Nào vào bếp cùng mình thôi 🙂