Salmón Tempurizado, Fit sin gluten

Eddy Moreno de Suarez @eddytenutre
El salmón es considerado un superalimento porque es el pescado con menos grasas saturadas y más contenido de ácidos grasos Omega-3, por lo que tiene como principal beneficio ayudar en la salud del corazón. Además de ser una excelente fuente de proteína de alto valor biológico.
Paso a paso
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Sazonar el salmón con el ajo y el sazonador
- 2
Preparar la tempera, batir el huevo primero, luego agregarle el agua la harina de yuca, un toque de orégano y la sal
- 3
- 4
Calentar sartén con un poquito de aceite de oliva, pasar los filetes de Salmón por la tempera y freír a fuego medio por los dos lados por aproximadamente 10 minutos
- 5
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Yo lo serví con vegetales y batatas, una delicia de verdad 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Moreno de Suarez le encantará ver cómo quedó.
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