Salmón al limón y mantequilla

Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

Me encanta el salmón , es una excelente fuente de proteína y omega 3 . Hoy lo cocine al limón y mantequilla 😋😮 y me quedo riiico.Espero se animan a probarlo😊

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Ingredientes

20 minutos
  1. Salmón
  2. al gustoAjo(yo usé dos dientes)
  3. Mantequilla al gusto
  4. al gustoPerejil
  5. Jugo de limón al gusto(use dos y la ralladura de uno)
  6. Ralladura de limón al gusto
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Adereza el salmón con sal y pimienta.

  2. 2

    Coloca en una sartén caliente un chirrido de aceite de oliva y la mantequilla, agrega el salmón y dora por ambos lados.

  3. 3

    Ya dorado el salmón a tu preferencia agrega el ajo picado y revuelve sin dejar quemar, seguido adiciona la raya dura de limón y el jugo de los limones, ve cocinando el salmón bañándolo con la salsa para que agarre su sabor, si llega a secarse mucho la salsa mientras lo cocinas, agrégale un chirrido de agua y por último el perejil picado. Retira del fuego y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
Se ve buenísimo y excelente idea de acompañarlo con plátanos fritos, qué rico!!! Saludos, Rosalía!!!

Escrita por

Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

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