রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০০ গ্রাম চিকেন
  2. ৩০০ গ্ৰাম পেঁয়াজ কুচি
  3. ৩ চা চামচ রসুন কুচি
  4. ২ চা চামচ আদা বাটা
  5. ৪০০ এমএলসর্ষে তেল
  6. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  7. ২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  8. ১টি তেজপাতা
  9. ১ চা চামচ চিনি
  10. স্বাদ মত লবণ
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে কড়াই তে তেল গরম করে তাতে তেজপাতা ও চিনি দিয়ে ভাজতে হবে।

  2. 2

    তার পর পিঁয়াজ কুচি,রুসুম কুচি,আদা বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো ও সামান্য জল দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।

  3. 3

    তার পর মাংস গুলি দিয়ে জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    তারপর উপর থেকে ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম চিকেন কষা।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Tithi Sarkar
Tithi Sarkar @cook_27282905

Similar Recipes