Soto betawi (daging sapi)

Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk
Soto betawi (daging sapi)
Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan masukkan daging sampai matang dan empuk. Daging nya jangan dicuci ya,lalu beri garam sejumput dan 3lembar daun salam biar baunya hilang.
- 2
Potong dadu atau sesuai selera jgn terlalu tebal. Kemudian buang airnya dan rebus kembali untuk diambil kaldunya.
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan masukkan daun salam,daun jeruk, sereh, kayu manis dan cengkeh. tumis sampai harum
- 4
Lalu tambahkan santan, pala bubuk,garam merica dan gula pasir. Aduk2 kemudian tambahkan 2 sachet SKM aduk 2 kembali.
- 5
Langkah terakhir masukkan daging sapi dan kaldunya ke dalam kuahnya tunggu sampai bumbu benar2 meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan semua bahan pelengkap.
Resep Serupa
-
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Menu kedua untuk merayakan HUT Jakarta ke 498, masak yang seger² yaitu Soto Betawi, soto dengan aroma rempah yang kuat dan kuah santan + susu yang enak dan gurih. Bikin nambah makan terus. Okay, terima kasih sudah mampir.#KhasBetawi #GAS2025#CookpadCommunity_kalteng#CookpdaCOmmunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Ini porsi untuk 2 orang ya..kalau mau lebih tinggal di kali aja.Hehehehe soto betawi daging sapi qurban dapet banyak,jadi di olah sedikit2 heheheheHari ini sapi nya di bikin soto besok di olah lain lg biar ndak bosen 😂 Elly -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Bismillah..Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriihSource: Xander's kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cocomtang Safs Oemar (Ana) -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Pengen banget makan yang seger² dan pengen bikin soto yang lain dari yang lainnya😋 soto pakek santan yang simple bingit#CABEKU hasanah -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Suka banget sama soto. Soto apapun itu. Sekali-kali pengen buat soto betawi. Sebenernya bunda belum pernah juga merasakan soto betawi yang asli, jadi gatau rasa yg autentik seperti apa. But its okay, yg penting rasanya tetep endulita. Apalagi ditambah sama perasan jeruk. Seger banget! Cocok dimakan sore-sore. COOK WITH TIA -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Hari minggu enak dinikmati bersama segarnya soto betawi. Apalagi hasil masakan anak sendiri 🥰🥰.Monggo ikut sarapan 🙏Resep by Dira @dapurdheaindira#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Source : Mba Hanhanny dan di modif mba Andini Putri Pribadini.Pertama kalinya bikin soto betawi, alhamdulillah laziizz alias lezaat bin enak 😋 Umma Berkreasi -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Ini pertama kalinya saya bikin soto betawi daging sapi, dan ternyata rasanya enak. Pak suami approve. Rasa ga kalah sama warung soto betawi. Ciee muji diri sendiri. Bisa dicoba untuk yang pertama kali masak juga..Dini Harahap
-
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Hai cookpaders... PR posbar AlumniClassCookpad dengan tema olahan daging yang telat 😂😂😂 br hari ini sempat di kerjakan. 😍😍Soto ini sangat di sukai oleh keluarga kami, rasanya yang gurih2 n gemuk dr santan n susu yang membuat rasanya lain dari soto yang biasanya.Saya recook dari mbak @Putri Christian.. Trima kasih resepnya ya mbak say 😘😘😍😍😍#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pelembang#MamiCay#Cabeku Desfita_MamiCay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)