Una foto de Lentejas en olla

Lentejas en olla

Lucia Rojas
Lucia Rojas @_Lucia_rojas_

Unas lentejas para 4 personas deliciosas puedes comerlas tibias con arroz o solitas

Lentejas en olla

Unas lentejas para 4 personas deliciosas puedes comerlas tibias con arroz o solitas

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 1/2 paquetepequeño de lentejas
  2. 1 tazaagua
  3. al gustoconsomé de pollo
  4. al gustosal
  5. 2 hojascilantro coyote
  6. 1 ramapequeña culantro
  7. 1/4cebolla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pon el agua en la olla ponla a fuego bajo mientras tanto

  2. 2

    Lava las lentejas al menos 2 veces y échalas al agua

  3. 3

    Separa las capas de la cebolla y repartirlas por la olla con las lentejas

  4. 4

    Echa en culantro coyote, el culantro, la sal y el consomé de pollo al gusto

  5. 5

    Pon a fuego medio para que hierva y cocina por 30 minutos o hasta que estén en la textura de tu agrado removiendo constantemente

  6. 6

    Si el agua se evapora puedes agregar más, procura calentarla en el microondas para que las lentejas no se pasmen y no queden extrañas al gusto

  7. 7

    Sirve tibio ya sea con arroz o solo las lentejas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lucia Rojas
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