Puré de calabaza 😋

Agus Nuñez @agusnuez
Paso a paso
- 1
Lavé, Pelé y corte la calabaza en trozos iguales. Pre calenté el horno al máximo. Y metí la fuente a calentar junto con el horno sin la calabaza.
- 2
Cuando pasaron 15' metí la calabaza y puse aceite por arriba pimienta y sal.
- 3
Lo deje cocinar por 30',a los 15' los di vuelta. Una vez transcurrido el tiempo, los sacas los mixeas con un diente de ajo y un poco de aceite de oliva. Y listo te queda espectacular. En esta oportunidad va de acompañamiento a unas milas de merluza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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