Bombas saludables de zanahoria, pollo y avena

Sindel Karina
Sindel Karina @sindel
Almagro

Bombas saludables de zanahoria, pollo y avena

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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 1zanahoria grande
  2. 1cebolla mediana
  3. 2 tazasavena instantánea
  4. 3huevos
  5. 300 grpollo picado
  6. 200 grqueso cremoso
  7. Condimentos a gusto
  8. 1 pocosalvado de avena o pan rallado para rebozar
  9. 1 sobresaborizante de verduras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Rallar la zanahoria y agregar la cebolla. Condimentar con sal, una pizca de jengibre, ajo, perejil, a gusto.

  2. 2

    Agregar la avena y los huevos e integrar. Luego agregar el pollo cortado chiquito. Agregar un sobre de saborizante de verduras

  3. 3

    Integrar todo y formar bolas con la mano. Hacer un hueco en el centro y colocar un cubo grande de queso cremoso. Cerrar y pasar aplastando un poco por salvado de avena o pan rallado.

  4. 4

    Colocar en fuente para horno aceitada o con rocío vegetal. Cocinar a 180 grados 10 minutos, dar vuelta y dejar 15 minutos más.

  5. 5

    Listo! A disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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