CROQUETAS DE GARBANZOS VEGANAS. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
#vegano #vegetariano #legumbres #croquetas
Estas croquetas son excelentes para picar o para acompañar todo tipos de carnes.
https://youtu.be/MLlpHuo6AEE
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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El día anterior poner en una olla garbanzos a remojar, bien cubiertos de agua.
Al día siguiente botar el agua, cubrir con agua fría, dar un hervor, bajar el fuego, tapar la olla y cocinar lentamente por alrededor de 1 hora, hasta que los garbanzos queden blandos. Dejar a enfriar. - 2
Colar y triturar bien los garbanzos.
Agregar y mezclar bien el resto de los ingredientes, excepto el aceite.
Hacer croquetas planas o bolitas con los garbanzos. Untarse las manos con un poquito de harina para que la masa no se pegue en los dedos. - 3
Freír y servir inmediatamente.
https://youtu.be/MLlpHuo6AEE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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