Conchiglioni a la Greece

Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
Άλτενα (Γερμανία)

Μια ιταλική συνταγή για κοχύλια γεμιστά που την μετέτρεψα σε 🇬🇷🇬🇷🇬🇷😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 μερίδες
  1. 30 μεγαλακοχύλια
  2. 200 γρμσέσκουλα φρέσκα ή Baby σπανάκι
  3. 2-3 σκελίδεςσκόρδο
  4. 2 φλυτζάνιασάλτσα ντομάτας
  5. Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι φρέσκο
  6. 250 γρμφέτα τυρί
  7. 250 γρμμυζήθρα φρέσκια
  8. 120 γρμμοτσαρέλα φρέσκια
  9. 100 γρμγραβιέρα
  10. 50 mlελαιόλαδο
  11. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το σκόρδο.

  2. 2

    Στη συνέχεια τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και το φρέσκο θυμάρι. Αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 10 λεπτά...

  3. 3

    Στη συνέχεια βράζουμε τα κοχύλια για 10 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.

  4. 4

    Σε ένα τηγάνι ψήνουμε τα σέσκουλα, το σπανάκι για 5-6 λεπτά. Αλατίζουμε.

  5. 5

    Τρίβουμε τη φέτα και την προσθέτουμε μαζί με τη μυζήθρα στα σέσκουλα. Προσθέτουμε και το αυγό.

  6. 6

    Ρίχνουμε στο ταψί μας 3 κουταλιές από τη σάλτσα μας,και στη συνέχεια γεμίζουμε τα κοχύλια μας.

  7. 7

    Με ένα κουτάλι ρίχνουμε λίγη σάλτσα σε κάθε κοχύλι.Μετά τρίβουμε τη γραβιέρα και στο τέλος βάζουμε κομμάτια από τη μοτσαρέλα.

  8. 8

    Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

  9. 9

    Καλή επιτυχία !!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Georgia Nikolaidou
στις
Άλτενα (Γερμανία)
Οτι φτιάχνεις με αγάπη γινεται καλό.......
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές