Ensalada en melón con higos

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🍈🍉🥓🧀Tan importante como comer sano y rico es que la presentación del plato sea atractiva, presentar así la ensalada creo que cumple todos los requisitos: sano, rico y bonito, además la hemos preparado con los primeros higos recogidos esta temporada.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 '
2 raciones
  1. 1melón pequeño
  2. lechuga
  3. 1 rodajasandía
  4. 4 lonchasjamón serrano
  5. 1cuña de queso tipo roquefort
  6. 4higos
  7. limón y aove

Paso a paso

15 '
  1. 1

    Partimos el melón en dos mitades a lo ancho, sacamos las pepitas y lo vaciamos con la ayuda de un saca bolas o una cucharilla.

  2. 2

    Colocamos la lechuga en el fondo del melón, aderezamos con aove y limón e incorporamos el resto de ingredientes. No lleva sal porque el queso ya es salado.

  3. 3

    Se debe mantener en el frigorífico hasta el momento de servirlo.

  4. 4

    Que aproveche!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
Leer más

Recetas similares