ডাল ছিটা (Dal chita recipe in Bengali)
মিনু রায় পূজা @cook_31285061
এই গরমে খেতে ইচ্ছে করছে না তাই এই রেসিপি টা করে ।দেখলাম খেতে খুবই ভালো শাদ চট জলদি হয়ে গেলো ।। আমাদের সবার কাছে ভালো লাগে ছে এই রেসিপি টা পেট ঠান্ডা রাখে মা ঠাকুমাদের ভালো লকবে।
ডাল ছিটা (Dal chita recipe in Bengali)
এই গরমে খেতে ইচ্ছে করছে না তাই এই রেসিপি টা করে ।দেখলাম খেতে খুবই ভালো শাদ চট জলদি হয়ে গেলো ।। আমাদের সবার কাছে ভালো লাগে ছে এই রেসিপি টা পেট ঠান্ডা রাখে মা ঠাকুমাদের ভালো লকবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পথমে মুখ ডাল হালকা করে ভেজে নিলাম, করাইতে 2চামচ সরষের তেল দিলাম গরম হলে ফোড়নে শুকনা লংকা ও সাদা জিরা দিলাম তার পরে সজনা ডাঁটা ছেরে দিলাম হালকা ভাজা হয়ে গেলে হলুদ নুন সাতলানো ভাজা ডাল দিয়ে পোওজন আনদাজ মত জল দিলাম তারপর ঢেকে দিতে হবে তারপর 10মি পর ঢাকনা খুলে নিলাম
- 2
ডাঁটা ও ডাল সিদ্ধ হয়ে গেলে 2টা কাঁচ লঙ্কা দিযে নামিয়ে নিলাম
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কাঁচা মুগের ডাল (kaacha mooger dal recie in Bengali)
পেট ঠান্ডা করে ও সুস্বাদু তো অবশ্যই
-
গাড়ুর ডাল(gadur dal recipe in bengali)
আশ্বিন মাসের সংক্রান্তিতে এই ডাল করা হয়ে থাকে আমার শশুরবাড়িতে। অনেক সবজি দিয়ে করে আমার শাশুড়ি মা কিন্তু আমি এখানে সব পাইনি তাই এখানে যা পাওয়া গেছে তাই দিয়েই করেছি।
-
শসা দিয়ে মুগ ডাল (Sohsa diye moong dal recipe in Bengali)
#নিরামিষ#গল্পকথাশসা দিয়ে মুগ ডালটা খেতে খুব ভালো হয়। আমি এই রান্না টা আমার দিদার থেকে শেখা।
-
নিরামিষ বিউড়ির ডাল পালং শাক দিয়ে(niramish biulir dal recipe in Bengali)
# ডাল দিয়ে রান্না এই ডাল পেট ঠান্ডা রাখে আর শাকে ও প্রোটিন রয়েছে।
-
পাট পাতার ডাল(Pat patar Dal Recipe in Bengali)
#ডালশানপ্রচন্ড গরম চলছে। গরমের দুপুরবেলায় এই ডাল দিয়ে ভাত খেলে পেট ভালো থাকে এবং শরীর ঠান্ডা থাকে। এই রান্নাটি আমার ঠাকুমার কাছ থেকে শেখা।
-
সবজি দিয়ে মটর ডাল(Sobji die motor dal in bengali recipe)
#দৈনন্দিন রেসিপি বিভিন্ন সবজি দিয়ে করা মটর ডাল খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি ডালে দেওয়ার জন্য অনেক সবজি আমাদের খাওয়া হয়ে যায়।
-
বিউলির ডাল(biulir dal recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএই ডাল শরীর ঠান্ডা করে খেতেও সুস্বাদু হয়। আমাদের বাড়িতে সপ্তাহে দু-দিন এই ডাল হয়ে থাকে।
Mousumi Bhattacharjee -
ছোলার ডাল দিয়ে লাউ ঘণ্ট (Cholar dal diye lau ghant recipe in bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী / রথযাত্রা রেসিপিঠাকুর ভোগের জন্য দারুন একটা নিরামিষ আইটেম.. খেতে খুবই সুন্দর হয় এই ঘণ্টটা.. এতে নারিকেল কোরা ব্যবহার করেছি..আমি এই রান্নাটা কুকারে করেছি খুব চট জলদি তৈরি হয়ে যায়..
-
করলা ডাল(Korola dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে এটি খুব উপকারি ডাল।
-
টমেটো ডাল (tomato dal recipe in bengali)
#ডালশানএই গরমে টমেটো ডাল খেতে খুব দারুণ লাগে। আমরা ডাল প্রতিদিন আমাদের খাবারে সম্মিলিত থাকে। ডাল প্রটিনের একটা ভালো সোর্স।
-
সজনে ডাঁটা দিয়ে মুগ ডাল(sojne danta diye mug dal recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপি
-
ক্রিসপি ভেজ চিজ বল (Crispy veg Cheese ball recipe in Bengali)
#GA4#Week17এই রেসিপি টা বিকেল মাঝে মাঝে বানাই আমি স্ন্যাকস হিসেবে,খুব ভালো খেতে আর চট জলদি হয়ে যায়
-
আম ডাল (aam dal recipe in Bengali)
#লকডাউনগরমে সময় আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখতে হবে তাছারা এই লকডাউনের সময় হজমের যাতে কোন প্রবলেম না হয় এই জন্য সহজপাচ্য খাবার খেতে হবে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবাং মুখের স্বাদ ভালো করতে বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু আম ডাল টি
-
তরমুজ দই সরবত (tarmuj doi sharbat recipe in Bengali)
#দইএরএই গরমে এটা অত্যন্ত উপকারী শরীর পেট ঠান্ডা রাখে ।
-
-
-
কুমড়োর পাতায় মুসুর ডাল ভাতে (kumror patay masoor dal bhate recipe in Bengali)
#ebbok06#week4. আমি বানালাম ডাল ভাতে এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে ।
-
লাউ ডাল (Lau Dal Recipe in Bengali)
#ডালশানগরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে লাউ,আর মুগের ডাল এই লাউ দিয়ে বানালে এই ডালের স্বাদ অনেক গুণ বেড়ে যায়।
-
-
তেঁতোর ডাল (tentor dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিনিরামিষ দিনে, গরম কালে এই ডাল খুব ভালো লাগে।
-
বিউলির ডাল(biulir dal recipe in bengali)
নিরামিষ ভোজীদের জন্যে এটি একটি খুব ভালো পদ, এই ডাল আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখে, এই ডাল আমার বাড়িতে আমি সপ্তাহে একবার করে বানাই, নিরামিসের দিন।
-
আমের পাতলা টক ঝোল (Amer patla jhol recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই আমের পাতলা ঝোল টক গরমে খেতে খুবই তৃপ্তিকর লাগবে..এই ঝোল একদম পাতলা টক মিষ্টি এবং গরমে পেট ও মন ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে..😊😊
-
কাতলা মাছের রোস্ট (katla macher roast recipe in Bengali)
এই রান্না টা আমি আমার মা এর কাছে শিখেছি। খেতে খুবই সুস্বাদু।
-
ডিম ডাল
এই রন্নাটি খুব সহজ,এবং পুষ্টি গুনে ভরপুর।এবংখুব অল্প সময়ে রান্না টা হয়ে যায়।
-
এচোঁর ডাল (Enchor dal recipe in Bengali)
#ডালশান এচোঁর দিয়ে মটরডাল এক আলাদা স্বাদ এনে দেয়। নিরামিষ দিনের জন্য খুবই ভালো খেতে। -
পেঁপে দিয়ে মুগ ডাল (pepe diye moong dal recipe in Bengali)
নিরামিষ দিনে খেতে ভালো লাগে। এটা আমার মায়ের কাছে শেখা রান্না
-
অমৃতসরী ডাল (Amritsari dal recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 4 স্টেট পাঞ্জাবএই ডাল টা অমৃতসরের স্বর্ন মন্দিরে লাঙ্গারে বানানো হয়। এটাকে মা কি দাল ও বলে।
-
ছোলার ডাল (chana dal recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষ রেসিপি সকালে জলখাবারে লুচির সাথে ছোলার ডাল থাকলে ছোট থেকে বড়ো সবার মন ভালো হয়ে যায় ।
-
-
উচ্ছে দিয়ে তেতোর ডাল(uchche diye tetor dal in bangali recipe)
#তেঁতো/টকতেতো সবার জন্য খুব উপকারী কিন্তু আমরা অনেকেই তেতো খেতে পছন্দ করি না।এই ভাবে ডাল রান্না করলে খুব বেশি তেতো লাগে না এবং খাওয়া হয়ে যায়।
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15358068
মন্তব্যগুলি