ભાખરી પિઝા (bhakhari pizza recipe in Gujarati)

Nita Prajesh Suthar
Nita Prajesh Suthar @Nita_2312

ભાખરી પિઝા (bhakhari pizza recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2બાઉલ ઘઉંનો ઝીણો લોટ
  2. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  3. 2 ચમચીમલાઈ
  4. 3 ચમચીઘી
  5. પાણી જરૂર મુજબ
  6. 1બાઉલ પીઝા સોસ
  7. 2 નંગડુંગળી
  8. 2 નંગટામેટા
  9. 2કેપ્સીકમ
  10. ચીઝ જરૂર મુજબ
  11. બટર જરૂર મુજબ
  12. ચીલી ફ્લેક્સ
  13. ઓરેગાનો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલમાં ઘઉંનો જીણો લોટ લઇ તેમાં મીઠું, ઘી, મલાઈ અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરીને કઠણ લોટ બાંધી લો. લોટને 15 મિનિટ ટેસ્ટ આપો. હવે તેમાંથી લૂઆ બનાવીને જાડી ભાખરી વણી લો. અને ફોક ની મદદથી કાણા પાડી લો.

  2. 2

    હવે નોનસ્ટીક પેનમાં બંને બાજુ ભાખરી શેકી લો.

  3. 3

    હવે કઢાઈમાં બટર મૂકી ને ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ઝીણા સમારેલા ટામેટા, ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ ઉમેરીને બેથી ત્રણ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.

  4. 4

    હવે એક નોનસ્ટિક પેનમાં થોડું બટર મૂકી શેકેલી ભાખરી મૂકો. અને તેની ઉપર પીઝા સોસ લગાવો. અને ટામેટા ડુંગળી કેપ્સીકમ મૂકો. ઉપર ચીઝ છીણી લો. અને તેની ઉપર ચીલી ફ્લેક્સ અને ઓરેગાનો ભભરાવો. બે મિનિટ સુધી ઢાંકીને રહેવા દો. ચીઝ મેલ્ટ થઈ જાય ત્યાં સુધી રહેવા દો.

  5. 5

    તો તૈયાર છે ભાખરી પિઝા સોસ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Nita Prajesh Suthar
પર

ટિપ્પણીઓ (20)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Hello
All your recipes are yummy. You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊
(સંપાદિત)

Similar Recipes