बॉर्नबोन बिस्कुट पेस्ट्री (bourbon biscuit pastry recipe in Hindi)

Rakhi
Rakhi @Rakhi

#rb
#Aug
यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट है और बच्चों के लिए बहुत ही पसंदीदा चीज़ है।

बॉर्नबोन बिस्कुट पेस्ट्री (bourbon biscuit pastry recipe in Hindi)

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यह रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट है और बच्चों के लिए बहुत ही पसंदीदा चीज़ है।

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सामग्री

45 मिनट
2 लोग
  1. 2बॉर्नबोन पैकेट बिस्कुट
  2. 50 ग्रामपिसी हुई चीनी
  3. 1/2 कपदूध
  4. 1/1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/1 चम्मचबेकिंग सोडा
  6. 100 ग्रामफ्रेश क्रीम
  7. 1/1 चम्मचवनीला एसेंस
  8. 4-5चेरी
  9. 50 ग्रामडार्क चॉकलेट

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बिस्कुट के पैकेट को खोले बिस्कुट की क्रीम को निकाल दे और बिस्कुट को अलग कर दें.

  2. 2

    अलग रखे हुए बिस्कुट ओ को ग्राइंडर में ग्राइंड कर ले और उस पाउडर तैयार करें उस को एक बड़े बाउल में ले

  3. 3

    फिर इस बिस्कुट के पाउडर में थोड़ा दूध डालें,चीनी पाउडर डालें, बेकिंग पाउडर,डालें बेकिंग सोडा डालें, वनीला एसेंस और इसे केक के बैटर की तरह तैयार करें.

  4. 4

    दूसरी तरफ गैस पर एक बड़ा बर्तन ले उसमें एक स्टैंड रखें
    ढक कर 10 मिनट गर्म होने दे.

  5. 5

    फिर 1 स्क्वायर टिन ले और जो मैटर तैयार किया है वह उसमें डाल दें और उसको जिस बर्तन को हमने गर्म करने रखा है उस स्टैंड में रख दें और 20 मिनट तक

  6. 6

    फिर उसे 20 मिनिट बाद उसे चेक कर ले चाकू की मदद से बैटर के अंदर डाल कर देखें अगर चिपकता है तो अभी भी कच्चा है अगर चाकू पर नहीं चिपकता ऐसे ही बाहर आता है तो पेस्ट्री का बेस तैयार है.

  7. 7

    दूसरी तरफ फ्रेश क्रीम ले उसको व्हिप करें उसमें थोड़ा वनीला एसेंस डालें,चीनी पाउडर डालें और व्हिप करें.

  8. 8

    फिर गैस बंद कर दें और पेस्ट्री को बाहर निकाल दे और ठंडा होने दें ठंडा होने के बाद उसे उल्टा करके बाहर निकाले. फिर उसे पेस्ट्री के शेप स्क्वायर शेप में काट लें फिर दो बड़े स्लाइस करें एक स्लाइस पर व्हिप क्रीम लगाएं ऊपर तक फिर दूसरा स्लाइस उसके ऊपर रखें पेस्ट्री का फिर उसके ऊपर से भी क्रीम लगाएं उसके बाद डार्क चॉकलेट को कद्दूकस करके डालते जाएं और ऊपर से चेरी रख दे तो तैयार है आपकी ब्रो बोन बिस्कुट पेस्ट्री.

  9. 9

    दूसरी तरफ फ्रेश क्रीम ले उसको व्हिप करें उसमें थोड़ा वनीला एसेंस डालें और वह करें व्हिप क्रीम की तरह उसे तैयार कर.

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