TONGSENG [sapi] GORENG

Daging Sapi bisa digantikan daging Ayam atau Kambing.
Jika suka pedas, silakan tambah Cabai Merah Keriting dan/atau Rawit ...
TONGSENG [sapi] GORENG
Daging Sapi bisa digantikan daging Ayam atau Kambing.
Jika suka pedas, silakan tambah Cabai Merah Keriting dan/atau Rawit ...
Cara Membuat
- 1
Tumis Bawang Merah & Putih hingga beraroma; masukan Serai, Daun Jeruk, Daun Salam dan potongan Cabai Merah Besar.
Aduk-aduk hingga merata dan cabai mengeluarkan aromanya. Harum. Setelah harum masukkan potongan daging sapi, aduk merata lalu tambahkan air. - 2
Saat kuah mendidih, masukkan kecap, lada dan bubuk Jamur.
Aduk-aduk sebentar dan lanjutkan pemanasan hingga kuah menyusut. - 3
Saat kuah tersisa sedikit, masukkan potongan tomat hijau & potongan kol. Aduk-aduk sebentar [sekitar 2 menit] atau sampai kol setengah matang agar tekstur kol tetap crunchy.
- 4
Sebelum diangkat dari kompor atau mematikan api, tambahkan irisan/potongan halus Daun Bawang dan aduk hingga merata.
- 5
Tongseng Goreng siap disajikan/disantap.
Jangan lupa taburkan Bawang Merah Goreng untuk bersantap yaa …. 🍽 🍽 🍽
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
TONGSENG SAPI TONGSENG SAPI
Salah satu hasil wisata kuliner di jawa tengah yaitu tongseng sapi. Dan kebetulan waktu itu aku berada di kota Solo. Sebuah kota yang nyaman dan terkenal dengan peninggalan kuliner kraton selain Jogyakarta.Sepulang dari solo, rasa penasaran ingin mencoba begitu kuat. Karena waktu itu aku lihat penjualnya juga penjual gulai , maka yang ada dalam pikiranku ,pasti tidak jauh dari bumbu gulai. Dapur Pupa -
#TONGSENG SAPI #TONGSENG SAPI
Anak2 sukaa sekali maem pke tongseng. Cusslah bikin mumpung masih ada daging.Gagal diet deh emak 🙄 @Dapoerummza -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng kambing salah satu masakan kesukaanku, berhubung g ada daging kambing & saya pengen masak tongseng, jadilah tongseng daging sapi ini.. resep xander's kitchen cm saya ubah dikit, sy g pakai cabai rawit utuh , karena saya suka pedas jadi langsung dihaluskan biar pedasnya terasa makin hott mantapp.. kuah segerr karena ada sayur kol & tomat..ayukk cobain dijamin kalap.. tika.a..🌻 -
Tongseng "sapi" Tongseng "sapi"
Tongseng sapi homemade, gak kalah enak dari tongseng kambing. Sajian lezat lebaran maupun pasca lebaran. Lets eat lets try Zaha -
Tongseng Sapi Goreng Tongseng Sapi Goreng
Idul Adha pasti momennya masak per-daging-an merah yaa.. Entah kambing atau sapi. Jadi gak afdol kalo gak upload resep berbau daging saat ini.. 😁Udah pernah juga sih upload resep Tongseng Sapi sebelumnya ( https://cookpad.wasmer.app/id/r/14841289 ) tapi yang ini sama sekali gak pake santan (resep sblmnya juga gak pake santan sih, tapi pake FiberCreme).Disini juga pake kecap manis lebih banyak, jadi tampilannya cenderung coklat kehitaman, dan gak berkuah banyak.Oya, DISCLAIMER dulu.. 🤣Berhubung ini bikinnya “fresh from the oven” alias baru aja selesai masak langsung upload (gegara termasuk tim mefet upload PGBA), jadi fotonya seadanya aja. 🤦🏻♀️ kapan2 bikin lagi dan foto ulang deh.. ✌🏻Inspired by : aras_galeri#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-23#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#Semangcook_Daging#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#maincourse Dapur Mama DeFa -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Buat yang ga bisa makan Daging Kambing tetep bisa bebikin tongseng, bisa pake Daging Sapi ato Ayam Fillet.Dan kali ini saia bikin "Tongseng Sapi"Masak yuuk mom 😍 Annora Kitchen -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Bahan resep saya bagi 2; (pedas dan tak pedas).Karena anak tidak suka pedas dan belum bisa mengunyah daging jadi bahan tidak pedas saya tambahkan telur rebus dan tahu goreng.#dirumahaja#cabeku#bamasakjosantan#gantenggantengmasak#jadipejuangga3lagi#tongseng#sapi#kambing#telur#tahu#pilkadacookpad_yogyakarta Tembot -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Daging qurban baru kemasak sekarang. DAging qurban pas kebetulan dapat daging sapi. Kalo biasanya pakai daging kambing, kali ini bikin Tongseng Sapi dan tetap menggunankan resep tongseng kambing, hanya diganti jenis dagingnya saja. Untuk selera boleh pakai santan atau tanpa santan. Di resep ini saya pakai sedikit santan#PejuangGoldenBatikApron #SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masih punya stok daging sandung lamur dan shankel, bingung mau dimasak apa gaboleh sampai mubadzir 😂 kebetulan ada kol juga dikulkas udh mulai loyo minta dimasak, akhirnya bikin tongseng deh! Ini versi bumbu lengkap, sesuai janji mau aku upload.. biasanya kalo bikin tongseng kambing aku cari praktis pakai bumbu iris. Kalau mau pakai daging kambing juga maknyuuuuussss 😆😆 judulnya sapi biar beda sama sebelumnya. Merah banget ya jadinya? hehe karena ini lagi pengen pakai banyak cabai, kalau gak suka pedas boleh dikurangi, ya ☺Coba yuk! Happy cooking with minx 😘#menubukapuasa Rosa Redia -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
UmumnyaTongseng menggunakan daging kambing, berhubung tidak begitu suka daging kambing, maka saya ganti dengan daging sapi...soal rasa TOP dech...👍 رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Pake bahan yang ada di kulkas, daging kambing disubstitusi jadi daging sapi :'D anaalatifa -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Bumil, tiba2 pengen makan tongseng sebenernya lebih suka tongseng kambing tapi berhubung suami gag suka daging kambing alhasil buatnya tongseng sapi.puspa ayu mulatsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar