Calamarata alla puttanesca

Questo piatto veloce e ideale per chi non ha molto tempo e deve preparare un piatto in pochi minuti.
Molto semplice dal sapore mediterraneo.
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella versare un po' d'olio, aggiungere le acciughe, olive,aglio,capperi e fate saltare finché le acciughe non si saranno sciolte.
- 2
A questo punto aggiungere i pomodori,condite con sale e origano e fate cuocere 5/10 minuti finché il sugo non si sarà ristretto.
N.B. Io ho messo poco sale perché le acciughe sono già salate di suo. - 3
Intanto cuocere la calamarata in abbondante acqua salate,secondo il tempo indicato nella confezione della vostra pasta.
- 4
Quando la pasta sarà cotta, versare dentro la padella e saltare qualche minuto per amalgamare il tutto.
- 5
Servire! La pasta è pronta buon appetito!
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