Empanadillas de bonito y pechuga de pollo

Sonia
Sonia @sonsi30
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picamos el calabacín, la cebolla y los pimiebtos todo muy pequello y lo ponemos en una sartén a hacer. Cuando esté todo pochado le añadimos el tomate triturado

  2. 2

    Cuando ya tengamos hecho el pisto lo apartamos del fuego. En un plato ponemos el bonito y lo desmenuzamos bien y le añadimos pisto y lo movemos bien y en otro plato ponemos la pechuga bien desmenuzada y le añadimos pisto y lo movemos mui bien

  3. 3

    Encima del banco de la cocina ponemos las obleas y vamos poniendo un poco de cada plato en el centro y las doblamos y aplastamos con un tenedor las puntas para sellarlas.(con cuidado que se rompen mirandolas). y cuando las tengamos ya todas las vamos poniendo en la vandeja del horno.

  4. 4

    Batimos un huevo y con un pincel las vamos untando y con pimenton dulce u oregano les espolvoreamos x encima a las que son de pechuga de pollo para despues diferenciarlas. las metemos en el horno durante 30 minutos mas o mens atriba y avajo. ya tenemos nuestras empanadillas lostas para incarles el diente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sonia
Sonia @sonsi30

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