Ingredientes

1 hora
6-9 raciones
  1. Masa preparada de empanadas
  2. 1-2Pechuga de pollo
  3. 2Cebolla pequeñas o 1 grande
  4. 1 dienteajo
  5. 1 cucharitapimienta negra
  6. 1 cucharitaJengibre
  7. 1 cucharitaperejil
  8. Queso de untar o queso de la VACA QUE RÍE
  9. Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Picar con una picadora o a mano la cebolla y diente de ajo y sofreírlo.

  2. 2

    Cuando ya tengamos la cebolla sofrita añadimos el pollo con un poco de sal.

  3. 3

    Picamos nuestro pollo y lo echamos junto a la cebolla en la sartén con nuestras especias: perejil, pimienta, jengibre y muy poca sal o no le echéis.

  4. 4

    Moreamos y añadimos el queso de 2 a 3 cucharadas. Y si es queso de la vaca que ríe de 2 a 3 porciones.

  5. 5

    Estiramos nuestra masa esperamos a que el relleno esté frío y hacemos con un bol pequeño la silueta redonda, rellenamos y lo metemos en el horno. Batimos un huevo y restregamos huevo en cada empanadilla. 180 grados durante 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

alejandra perez del pino
Essen, Renania del Norte-Westfalia, Alemania
Hola soy española musulmana viviendo en alemania. Me encanta hacer recetas y espero que os gusten 😊
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