วิธีทำ
- 1
ผสมไข่แดง น้ำพริกเผา น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำเปล่านิดหน่อย ยีไข่แดงให้แหลก ให้เข้ากับส่วนผสมทั้งหมด
- 2
เตรียมหั่น หอมใหญ่ พริก ต้นหอม กระเทียม
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอากระเทียม หอมใหญ่ลงผัดให้สุก
- 4
ใส่กุ้งลงผัด
- 5
เทน้ำไข่แดงที่ผสมแล้วลงผัดคลุกให้ทั่ว จนกุ้งสุก
- 6
ใส่แครอทลงผัดให้เข้ากัน
- 7
ปิดเตา โรยต้นหอม พริก
- 8
ตักใส่จาน พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม ปลาหมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม
เมนูนี้เมื่อก่อนเวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ชอบสั่งมากินมาก แล้วที่ร้านคือให้ปลาหมึกน้อยมากนับชิ้นได้เห็นแต่ผัก ทีนี้เราทำกินเองได้แล้วจ้า วันนี้คุณสามีตัวดีมาช่วยผัด คือพอกินแล้ว อยากจะบอกว่า เราไปเปิดร้านอาหารกันเถอะค่ะที่รัก คือมันรสชาติอร่อยเหมือนที่กินที่ร้านเลยอ่ะ ชมกันเองแล้วจ้าบ้านนี้ อิอิ ทำตามกันได้น้าาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
กุ้งผัดพริกเผาไข่เค็ม กุ้งผัดพริกเผาไข่เค็ม
อยากกินเมนูผัดน้ำพริกเผามานานแล้ว ลองทำเองดูบ้างซิ ผัดกินเองจะใส่เครื่องได้เยอะสะใจ ไม่ชอบกินผักอะไรก็ไม่ต้องใส่ให้รกจาน แถมใส่ไข่เค็มลงไปผัดด้วยอีก นัวนัวกันไปเลย ~ ลองทำตามดูได้นะจ๊ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว #kkเข้าครัว -
ไก่สับผัดพริกเผาไข่เค็ม ไก่สับผัดพริกเผาไข่เค็ม
มีผักในตู้เย็นน้อยมากค่ะ เลยใส่ได้แค่แครอท แค่ด้วยความนิยมกินของแซ่บก็เลยใส่พริกโรยหน้านิดหน่อย Atitaya T. -
หมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม หมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม
#100วันบันดาลใจ 11 นึกอยากทานเมนูนัวๆ มีไข่เค็มเลยลองทำจานนี้ดูค่า ส่วนตัวไม่ชอบมันเยิ้มเลยใช้พริกเผาไม่มาก ทำง่ายๆ ถ้าไม่รวมไข่เค็มกับพริกเผาคงคลีนอยู่ 😆 แต่ไข่เค็มที่เราใช้ไม่เค็มมากนะคะ ใครใช้ไข่เค็มที่รสเค็มมากๆ ลองชั่งใจก่อนปรุงด้วยน้า ☺️ ace -
กุ้งผัดพริกเผาไข่เค็ม (อาหารเด็กหลังขวบ) กุ้งผัดพริกเผาไข่เค็ม (อาหารเด็กหลังขวบ)
#อาหารเด็กไม่ปรุงรส แอม แปร์ -
หมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม ง่ายๆ นัวๆ หมึกผัดพริกเผาไข่เค็ม ง่ายๆ นัวๆ
เมนูที่ดูยาก แต่พอลองทำเองดู ก็ทำได้ แล้วอร่อยด้วย ได้ความมันกลมกล่อมจากไข่เค็ม ช่วยปรุงรสให้กลม ๆ ได้ดีเลยค่ะ (ตู้เย็นไม่มีผัก เลยไม่ได้ใส่ เพื่อน ๆ เพิ่มเติมกันได้ตามชอบเลยน้า) Preeya A. -
ข้าวผัดพริกเผาไข่เค็ม ข้าวผัดพริกเผาไข่เค็ม
🍽 🍳เมนูวันนี้เป็นเมนู เคลียร์ของในตู้เย็นนะคะ ข้าวเย็นที่เหลือ #ครัวผจญภัย Miraculous Love WP -
ปลาหมึกผัดพริกเผา ปลาหมึกผัดพริกเผา
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา- Stir fried squid with Thai chili paste-📍 ตอนผัด ไม่ต้องเพิ่มน้ำต้มสุกเลย พอผัดไปเรื่อยๆ ก็จะมีน้ำออกมาขลุกขลิก 👩🏻🍳#cookedbydanita Danita Markwisai -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15376658
ความคิดเห็น