Ensalada de porotos negros 🥗

Valentina Méndez @Vale_Mendez
Hace tiempo tenía ganas de probar los porotos negros en alguna preparación y cuando probé esta ensalada quede encantada 🤩
Ensalada de porotos negros 🥗
Hace tiempo tenía ganas de probar los porotos negros en alguna preparación y cuando probé esta ensalada quede encantada 🤩
Paso a paso
- 1
La noche anterior puse los porotos a remojar y en la mañana los eché a cocer hasta que estuvieran blanditos
También eché a cocer el choclo con un poquito de sal - 2
Picar los palmitos en cuadrados pequeños y picar el cilantro
- 3
Mezclar todos los ingredientes (a temperatura ambiente) y luego aliñar a gusto (yo solo puse limón, sal y aceite)
Ahora solo queda disfrutar esta rica ensalada 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Méndez le encantará ver cómo quedó.
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