Kebab de pollo
Brayam García Garcia @cook_28428736
Carne marinada, lechuga, tomate, una salsa blanca y otra roja, todo ello rebosando desde una torta de pan de pita. #cocinaoriental
Kebab de pollo
Carne marinada, lechuga, tomate, una salsa blanca y otra roja, todo ello rebosando desde una torta de pan de pita. #cocinaoriental
Paso a paso
- 1
Mise en Place:
Limpiar el pollo quitando el exceso de piel, untar un poco de aceite y condimentar con el Garam masala, empapelar y llevar al horno a una temperatura de 180°C hasta que esté cocido.
- 2
Para el aderezo: picar el ajo finamente, aplastar las semillas de cilantro, mezclar todos los ingredientes.
- 3
Cortar el pan a la mitad, al igual que el pollo, agregamos lechuga, el pollo, el aderezo y cerramos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brayam García Garcia le encantará ver cómo quedó.
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