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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 220 grharina
  3. 120 grmantequilla
  4. 1huevo y una yema
  5. Pizcasal
  6. 30 grazúcar
  7. 1 sobreazúcar vainillado
  8. Para el relleno
  9. 500 gryogur griego natural
  10. 80 grazúcar
  11. 3huevos + una clara
  12. Ralladura de 2 limones

Paso a paso

  1. 1

    Tamizamos la harina en un bowl, añadimos la pizca de sal y el azúcar y mezclamos. Rallamos la mantequilla (bien fría) y lo mezclamos con las manos. Por úlmino añadimos el huevo y la yema.

  2. 2

    Mezclamos la masa con las manos y lo ponemos en un molde. Reservamos el molde en el congelador.

  3. 3

    Vertemos los yogures con el azúcar en un bowl. Removemos y añadimos los huevos y la ralladura de limón.

  4. 4

    Vertemos la mezcla encima de la base y lo horneamos durante 40 minutos a 180 grados horno precalentado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Miren
Miren @miren

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