Bò bía mặn
Món này quan trọng nhất ở phần làm tương để chấm . Hy vọng các bạn sẽ có một món bò bía ngon với công thức của mình nhé #bepvang
Bò bía mặn
Món này quan trọng nhất ở phần làm tương để chấm . Hy vọng các bạn sẽ có một món bò bía ngon với công thức của mình nhé #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho tôm khô, củ sắn, cà rốt, nấm mèo đã ngâm và thái sợi vào chảo xào chín với 1 thìa cafe muối
Đánh trứng vào bát, cho thêm 1 chút hạt nêm. Đổ dầu vào chảo đun nóng rồi cho trứng vào tráng mỏng. Cuộn tròn trứng lại rồi cắt thành những sợi nhỏ.
Đậu phộng rang để riêng vào chén
Thái lát lạp xưởng rồi cho vào chảo rán sơ qua.
Ruốc rang khô
- 2
Làm tương chấm bò bía: Tỏi băm nhỏ và phi thơm lên, tiếp tục cho vào 4 muỗng canh tương đen, 1,5 muỗng bơ đậu phộng, 1 muỗng sữa đặc đảo đều rồi cho vào 50ml nước lọc, khuấy đều....
Khi tắt bếp thì cho một ít ớt băm, đồ chua, hành phi và đậu phộng rang vào.
- 3
Cuốn bánh: Đặt bánh tráng lên rồi lần lượt cho xà lách, rau thơm, trứng, cà rốt, củ sắn, lạp xưởng, nấm mèo vào, cuốn lại là hoàn thành
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò Bía Mặn Bò Bía Mặn
Ngày xưa thuở còn đi học, mỗi khi tan trường tôi và các bạn lại rủ nhau ghé những xe đẩy bên canh trường có bán rất nhiều món ăn, nào là: gỏi cuốn, bột chiên, cá viên, soup cua, chè các loại, kem... Trong rất nhiều món ăn đó phải nhắc đến món Bò Bía Mặn luôn luôn thu hút chúng tôi bởi vị ngọt ngọt của củ sắn/củ đậu quyện cùng vị béo béo của nước chấm tương xay...
-
Bò Bía - Tương Đen Bò Bía - Tương Đen
Bò Bía mà hổng có tí bò nào 😅 Món ăn vặt trước cổng trường của sinh viên học sinh. Mỗi cuốn mấy ngàn, đa số rau với củ sắn, nóng hổi chấm tương ăn ngon hết sảy. Món này siêng siêng bạn bè tụm năm tụm ba làm tại nhà cũng dễ chứ hổng khó đâu nha.#bepsinhvien
-
Bò bía Bò bía
#BepvangĐã nấu được tương rồi thì làm sao có thể trì hoãn việc làm món "Bò bía" đây ta! Nhất là khi nhà đã có lạp xưởng, thịt lạp mình tự làm rồi nè! Chỉ cần khìa lạp xưởng với nước dừa, xào củ sắn, cà rốt và rửa rau nữa thôi là được cuốn rồi đó. Khi bị cái sự thèm thôi thúc thì mọi công đoạn được hoàn hành cũng nhanh hơn thì phải!😁. Chỉ sau 30 phút là mình đã chế biến xong. Bày được lên khay cũng là lúc bụng đói cồn cào. Thôi thì cuốn nhanh nhanh để cả nhà còn được thưởng thức nữa. 😅. Công nhận tương ngon nên món bò bía cũng ngon vô cùng luôn í! Yummy...😋
-
Bò bía nhà làm Bò bía nhà làm
Mùa dịch Covid này, các bà nội trợ thực sự áp lực khi phải suy nghĩ nấu ăn cho cả nhà, mà nguyên liệu thì khó mua quá! Mời cả nhà thử món bò bía cho đỡ chán nha!
-
Bò bía chay Bò bía chay
Phiên bản chay của món bò bía truyền thống. Mẹ làm món khai vị trong giỗ ba. Đơn giản mà ngon lắm cả nhà ạ!#5hthu5 #monchay #monngondaitiec
-
-
Bò bía Bò bía
#duvisautetMùng 6 Tết!Tối nay nhà mình ăn đơn giản lắm: Chỉ có "Bò bía" chấm sốt tương và "Giò cháo quẩy" thui à! Lâu lắm rùi mình mới làm lại cũng nhờ hổm rày phải ráo riết tìm món ăn chống ngán đó! Cũng may nhà có đủ nguyên liệu cả nên làm cực kỳ là nhanh! Mình chỉ cần khìa lạp xưởng với nước dừa nè, chiên trứng nè, xào củ đậu cà rốt nè, nấu sốt tương rồi cuốn là xong! Làm cho Xã đi lên đi xuống hít hà vì thơm quá luôn ấy! Đến lúc được ăn thì gật gù khen ngon! Làm mình vui...😄
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận