Masa pizza fina y rápida 😋

Ideal para hacer una pizza de masa fina, a nosotros nos encanta.

Esta masa de pizza sale muy buena y si la estiras mucho súper fina. El secreto en que te salga muy “Pro” es tener una piedra de Horna que colocas directamente en la pared de abajo del horno, esto le quitará la humedad a la masa y te quedará crujiente. La piedra yo la compré en Amazon, pero la puedes buscar en tiendas de menaje. Otro truco es no poner mucha salsa (tomate, carbonara u otra) para que no humedezca mucho la masa y sobre todo no la cargues demasiado porque pesará mucho y te costará moverla al horno pudiéndose romper y liarte una buena. Tampoco pongas los ingredientes pegados al borde, ya que rebosarán. Las cantidades te dan para dos pizzas grandes, he puesto 2 comensales, pero si no sois tan glotones/as, pueden comer tres y quedaros bien, a veces me salen dos medianas y dos pequeñitas para los peques.

Os comparto esta receta de pizza para los que no queréis que repose 8 horas la masa o no la queráis hacer con tanta antelación.

Hago siempre esta masa cuando nos juntamos los amigos, queda con un sabor y una textura buenísima, la semolina le hace un efecto parecido a las pizzas del Telepizza, y ya se le añade por encima lo que más os guste!! Yo hice 3 pizzas con estas cantidades y cada una de cosas diferentes.#tescoma

La puedes hacer media hora antes de comerla.

Esos días que te apetece....Con esta cantidad salen dos pizzas grandes y finas y se puede congelar la mitad de la masa para otro día o hacer directamente la mitad.

El secreto está en la masa ;-)

Ig: @natisetien (para ver el resultado de la pizza en historias destacadas)

La hemos hecho juntos mi hija de 7 años y yo...

la pizza que me hago cuando tengo un día triste

Video de la receta aquí--> https://goo.gl/PcHJQRMuy buenas Recetuber@s hoy os voy a enseñar como preparar en casa una auténtica masa de pizza italiana, de las finitas y crujientes, es bastante fácil de preparar pero tendremos que tener paciencia ya que la masa tiene que fermentar 2 veces, así conseguimos que nos quede perfecta, también te voy a mostrar como puedes congelarlas de manera que cuando desees hacer pizza en casa simplemente la saques de congelador, prepares tu pizza favorita, la hornees y a comer

Se basa en una receta del gran Karlos Arguiñano. Da para hacer dos pizzas del tamaño de una bandeja de horno convencional, yo congelo la mitad para otra vez, si solo quieres una, usa la mitad de los ingredientes.

Una masa de pizza muy tierna

Pizza casera riquísima!! Con esta receta, rinden dos pizzas.

Somos amantes de pizza y queríamos prepararnos alguna. Amasar no es cosa nuestra, así que buscamos una alternativa más sencilla. Y aquí está... Se suele quedar más esponjosa, así que la llamamos bizcopizza. Sobre todo si al extender la masa no la dejamos muy muy fina. De esta cantidad salen 2 pizzas grandes.Vídeo-receta: https://youtu.be/qMJaYHzKIVs

Medidas para 1 pizza grande para 4 personas, o 2 pizzas medianas.

Esta receta de masa de pizza es rápida de hacer y sencilla. Se hace con harina P.A.N o harina de maíz precocida, harina de garbanzos y un poco de harina de arroz en el amasado. Es parecida a como haríamos las Arepas con esta misma harina, pero con modificaciones.Queda deliciosa y es sencilla de hacer. Pudiendo congelar la masa tras el precocinado inicial.

Esta receta es de la web de La cocina de Fabrisa, hace ya tiempo que es la receta que uso para la masa de pizza: es rápida, tiene sabor y queda crujiente. Por eso la incluyo en el recetario. En menos de 1 hora tenemos nuestra pizza. Si os gusta la pizza fina la podéis hacer más grande o hacer dos pizzas con las mismas cantidades. Vamos allá!!#pizza #casero #cenas

Antes solia dejar la masa fermentar casi un día...El otro día no tenía mucho tiempo y con el mínimo fermentado y el mínimo amasado(tan solo que esté todo mezclado) me salieron de las mejores que he hecho... Pizzas individuales

La masa da para dos pizzas familiares

La preparación de esta pizza es muy fácil y la verdad es qué queda tan rica , que yo no pienso comer otras pizzas que no las prepare yo.Queda una masa esponjosa, crujiente y muy fácil de manipular.Con los ingredientes que veréis son para dos pizzas grandes o cuatro individuales.También se puede congelar la masa.

Receta fácil de masa de pizza casera con levadura seca de panadería. La masa se prepara en 10 min y reposa mínimo 1 h.#pizza #masacasera

Esta receta la tengo desde hace muchos años, a mi esposo le gusta la pizza delgada. De mi libro Better Homes New Book, aquí les doy la mitad de los ingredientes, salen tres pizzas de 20 cm, pero pueden hacer dos o una grande. Con los ingredientes originales me salen dos pizzas de 25 o 30 cm cada una. Por encima le pueden poner lo que quieran, yo le puse lo que tenía en casa, salsa de tomate, jamón, aceitunas y queso mozzarella.

Masa de pizza casera que queda algo esponjosa. Yo suelo hacer bastante masa, la estiró, la corto en círculos con ayuda de un plato y las congelo. De esta forma las tengo disponibles en cualquier momento. Para congelarlas pongo una encima de otra separándolas con papel de horno y luego las meto en una bolsita para protegerlas.https://sanomariano.wordpress.com/

Preparar una PIZZA en casa se convierte en algo muy fácil, cuando veas esta Técnica tan sencilla y RÁPIDA que te cuento al detalle ;)Lo más destacable es que puedes tener una Pizza en poco tiempo, sin necesidad de esperar a que fermente la masa; esto es una gran ventaja que convertirá el hecho de preparar una Pizza en algo usual en tu cocina.Como sabes una Pizza es como un lienzo en blanco así que vístela a tu gusto; en esta ocasión yo preparo una versión muy extendida y popular de la Salsa Carbonara (la que le gusta a los niños); y a mucha gente. Nada que ver con la Carbonara auténtica italiana; pero te aseguro sobre una pizza es espectacular; sabrosa y Jugosa. #cocinaconlospeques #Unai #Maialen #LaiaPuedes ver la VIDEO RECETA en mi canal de youtube (enlace en el perfil)