Mì xá xíu khô
Ngoại mình làm món này rất ngon, mình hay lăn xăn bên ngoại để học cách nấu. Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm lại ko quá khó. Cùng thử nhé
Mì xá xíu khô
Ngoại mình làm món này rất ngon, mình hay lăn xăn bên ngoại để học cách nấu. Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, cách làm lại ko quá khó. Cùng thử nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo sau khi rửa sạch, ta ướp gia vị như sau: 1/2 m ngũ vị hương, 3 m đường, 4m xì dầu, 1/2m bột nêm, 1m dầu hào, 1 chút bột màu làm thịt xíu. Trộn đều ướp khoảng 20'
- 2
Bắt chảo lên bếp. Cho dầu vào nóng chảo sau đó chiên thịt đã ướp trên đều 2 mặt. Phần nước sốt và nước dùng ta cũng cho vào chảo lúc chiên thịt, đập tỏi thêm vào cho nước thơm, để liu riu lửa cho sốt sệt lại 1 tí. nêm lại phần sốt vừa miệng thì tắt bếp
- 3
Rau sống, rửa sạch để ráo.
- 4
Mì trứng vàng cũng trụng và để ráo. Thịt đã chiên thái lát mỏng vừa ăn.
- 5
Thưởng thức. Nhớ dùng kèm với nước sốt
Các Món Tương Tự
-
Bánh bao xá xíu hấp Bánh bao xá xíu hấp
Mình làm bánh bao nhiều lần, nhưng làm nhân xá xíu thì đây là lần đầu. Và phải nói là nó thành công ngoài mong đợi. Vui quá xá. Các bạn làm thử nhân xá xíu nhé.
-
Thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng
Cách làm thịt ba chỉ nướng không khó nhưng mình thấy nhiều người vẫn gặp các vấn đề như: thịt không đậm đà, không căn chỉnh được thời gian nướng, lúc thì thịt sống, lúc lại bị cháy khô hay thịt cháy xém bên ngoài... Bếp nhà Cookpad hãy thử làm theo ct này xem sao nhé !!
-
Nướng BBQ tại nhà (mâm cơm nhỏ của Trang 20) Nướng BBQ tại nhà (mâm cơm nhỏ của Trang 20)
Món đầu tiên mình sẽ ghi đầy đủ nguyên vật liệu để lần sau còn làm lại
-
Xôi xá xíu Xôi xá xíu
Phiên bản xôi xá xíu có gì nấu đó, đơn giản dễ làm mà ăn siêu ngon 😋
-
SP.0630 - Xíu Mại Trứng Muối SP.0630 - Xíu Mại Trứng Muối
Mình khoái nhất là xíu mại nên mỗi lần đi ăn bên ngoài thấy có bán xíu mại là mình luôn kêu mấy viên để ăn. Nay tự dưng thèm mà ở nhà có sẵn thịt xay nữa nên mình làm luôn ăn cho nóng
-
Mỳ Spaghetti bò bằm nhanh gọn sau ngày làm việc Mỳ Spaghetti bò bằm nhanh gọn sau ngày làm việc
Lật đật nấu sau ngày làm về nên mình ko chụp quá trình nhưng rất đơn giản, các bạn làm được ngay thôi.
-
Ăn sáng với mì khô xá xíu Ăn sáng với mì khô xá xíu
Có bún khô tại sao không có mì khô hôm nay mình ăn sáng mì với thịt xá xíu (cũng là tận dụng thức ăn có trong tủ ) #bepvang
-
Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện Thịt Xá Xíu Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Hôm qua mình mới mua được gói bột xá xíu nên Thực Hành ngay món thịt lợn xá xíu, hai nhóc nhà mình ăn cơm. Còn đâu mai mình kẹp bánh mì ăn sáng 😅😃, cách làm này nhàn tênh ko phải dọn bếp cũng ko tốn nhiều thời gian.
-
Khoai tây nhân phô mai chiên xù Khoai tây nhân phô mai chiên xù
Đây là món ăn mà trẻ con chắc chắn sẽ thích mê. Với nguyên liệu cũng dễ kiếm, cách làm không khó. Bạn hãy làm cho bé yêu nhà mình nhé!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)