Croquetas de polenta rellenas con dulce de membrillo
Geraytere Monti @cook1940
#recetasquevuelan Receta original de la casa de mi esposo y nos encanta.Suelo agregar queso al relleno, una que otra vez.En este caso la entibio en el micro.Ambas pueden comerse natural o calentitas.
Croquetas de polenta rellenas con dulce de membrillo
#recetasquevuelan Receta original de la casa de mi esposo y nos encanta.Suelo agregar queso al relleno, una que otra vez.En este caso la entibio en el micro.Ambas pueden comerse natural o calentitas.
Paso a paso
- 1
Cocinar la polenta.Al hervir el agua con la sal, retirar del fuego, echar la harina de maíz, en forma de lluvia y removiendo hasta entibiar y espesar.No vuelve al fuego
- 2
Tomar porciones de polenta, darle forma de croqueta de paredes finas, hacer un surco en ella y colocar abundante dulce de extremo a extremo y cerrar
- 3
Importante, paredes finas y abundante dulce.colocamos en una fuente y listas, comemos frías o después de llevarlas al micro.En la mesa acompaña un trozo extra de dulce.
- 4
Saludos..😃..tere.👋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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