થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
-
Sneha Patel“Thank you for sharing your recipeI also made thabdi penda#mithai#cooksnapchallenge” -
Richa Shahpatel“તમારી રેસિપી જોઈને મેં પણ થાબડી પેંડા બનાવ્યા. જે મસ્ત બન્યા છે. Thank u so much for receipe..” -
Purvi Baxi“Hello aunty me pan tamari jem thabdi penda banavya bahu mast thaya chhe. Thanks for the recipe 👍👍👌👌” -
Jayshree Doshi“મેં પણ મલાઈ પેંડા બનાવ્યા બહુ જ સરસ થયાChildhood” -
Nilu Gokani“Thanks તમારી રેશેપી જોઈ થોડો ફેરફાર કરી મે થાબળી લાચકો બનાવો મસ્ત થયો”
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ખાંડ બે ભાગ માં કરી લેવી દૂધ ને ગરમ કરી ઉભરો આવે એટલે તેમાં 1/2ખાંડ નાખી થોડીવાર ઉકાળવું
- 2
ત્યારબાદ લીંબુ ના રસ માં થોડું પાણી નાખી ધીમે ધીમે ઉકળતા દૂધ માં નાખતાં જવું અને હલાવતાં જવું દૂધ ફાટી જશે 1/2ખાંડ ને ગરમ કરવી જેથી બ્રાઉન કલર ની ચાસણી જેવું થશે
- 3
આ બ્રાઉન કલર ની ખાંડ ની ચાસણી ને ધીમે ધીમે ફાટેલા દૂધ માં નાખવી અને હલાવતાં જવું સતત હલાવતાં રહેવું ધીમે ધીમે બધું પાણી બળી જશે અને કલર પણ બ્રાઉન જેવો થતો જશે
- 4
એકદમ માવા જેવું ઘટ્ટ થાય જશે પછી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર નાખી હલાવી ઠંડુ થવા દેવું
- 5
ઠંડુ થાય પછી નાના પેંડા નો આકાર આપી ને ઉપર બદામ પિસ્તા ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરી થાબડી પેંડા સર્વ કરવા ખૂબ સરસ લાગે છે
Similar Recipes
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#week16#ff3બજાર જેવા જ પેંડા ઘરે બનાવી શકાય. આ રીતે બનાવતી વખતે માપનું થોડું ધ્યાન રાખીને બનાવીએ તો એકદમ પરફેક્ટ બને છે.
-
થાબડી પેંડા (thabdi penda recipe in gujarati)
મલાઈના કીટ્ટા માંથી બનાવેલ પેંડા#સ્વીટ રેસિપિસ#માઇઇબુક#પોસ્ટ-૧૩
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#week16#ff3#childhood હું નાની હતી ત્યારે મમ્મી આ ઘી નું કી નીકળે એમાંથી આવી રીતે દૂધ અને ખાંડ નાખી પેંડા બને એ પહેલાં જ બધું ખાઈ જઈએ .મને આ થાબડી પેંડા બહુજ પસંદ છે......... કોઈ ફ્રેસ્ટિવલ ત્યારે આ થાબડી પેંડા બનાવી શકાય છે.સાતમ માં ઠંડુ ખાવાનું હોય ત્યારે છઠ્ઠ માં આ થાબડી પેંડા બનાવી શકાય છે.
-
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#ff3 #EBથીમ 16અઠવાડિયું 16#childhood#શ્રાવણઆજે આપણે બનાવીશું થાબડી પેંડા જેને તમે કાઠિયાવાડી પેંડા પણ કહી શકો છો. આ થાબડી પેંડા તમે ઘરે એકદમ સરળ રીતે મીઠાઇવાળાની દુકાને મળે તેવા બનાવી શકો છો. આ થાબડી પેંડા મોઢામાં મુકાતાજ પીગળી જાય તેવા ફક્ત ત્રણ જ વસ્તુનો ઉપયોગ કરીને બનાવવાના છીએ. તો ચાલો જોઈલો થાબડી પેંડા બનાવવાની રીત.
-
મલાઈ ના થાબડી પેંડા (Malai Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#Week 16થાબડી પેંડાથાબડી પેંડા સ્વાદમાં બહુ જ સરસ બને છે. મેં આજે મલાઈમાંથી થાબડી પેંડા બનાવ્યા છે જે સ્વાદ માં બહુ જ સરસ છે..
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB Week 16 થાબડી પેંડા બે રીતે બને છે એક તો દૂધ ફાડીને અને બીજા ઘી બનાવતા કીટુ વધે છે તેમાંથી બને છે. પણ જો કીટુ ખાટું હોય તો પેંડા નો સ્વાદ સારો લાગતો નથી. દૂધ ફાડીને બનાવેલા પેંડા સ્વાદમાં સરસ બને છે
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe in Gujarati)
#EB#week16#ff3#cookpadgujarati કાઠીયાવાડી થાબડી પેંડા એ ગુજરાત ની લોકપ્રિય મીઠાઇ છે..જે દૂધ માથી બને છે. .કાઠિયાવાડ પ્રદેશ મા બનતી થાબડી અને પેંડા કોફી કલર ના હોય છે..આ પેંડા આપ વ્રત દરમિયાન ઉપવાસ મા અને તહેવાર નિમિત્તે પણ બનાવી શકો છો. આ પેંડા એકદમ ઓછી સામગ્રી માંથી ઘરે જ સરસ એવા બહાર મીઠાઈ ની દુકાને મળતા કંદોઈ જેવા જ પેંડા બનાવી સકાય છે.
-
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#week16#cookpadgujrati#cookpadindiaઆ થાબડી પેંડા બનાવવા માટે આસાન અને બજાર કરતાં પણ સસ્તા પડે છે. મારા ઘરમાં બધાને બહુ ભાવે છે. હમણાં ઉપવાસ ના મહીના ચાલે છે તો ધર ના બનાવેલા થાબડી પેંડા બનાવો બધા ને ભાવશે.
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EBWeek16થાબડી પેંડા(ઘી ના કીટા માંથી)
-
થાબડી પેંડા(Thabdi penda recipe in Gujarati)
#સાતમ#પોસ્ટ ૨એકટાણુ કર્યા પછી સાંજે ફરાળ મા વેફર્સ જોડે પેંડા નુ કોમ્બીનેશન સરસ લાગે છે મને અને તમને?
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#childhood#ff3#EB#week16#cookpadindia#cookpadgujarati
-
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#week16#ff3 આ એક એવી સ્વીટ છે જે બધા ને ભાવતી હોય છે.અને ઘરે આસાની થી બની જાય છે.ફરાળ માં પણ ખાય શકાય છે.
-
-
-
-
-
-
થાબડી પેંડા(thabdi penda recipe in Gujarati)
મલાઈમાંથી ઘી બનાવ્યા બાદ જે કીટુ વધે તેમાંથી બનાવેલ થાબડીના પેંડા ખુબ જ સરસ બને છે.
-
-
-
-
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
ખૂબ જ ઝડપથી બનતી આ વાનગી એકદમ બજાર માં મળે તેવી જ બની ને તૈયાર થાય છે ...#HP
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#Week16#ff3#ફરાળીરેશીપી#ફાસ્ટ & ફેસ્ટીવચેલેન્જ#childhood
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EB#childhood#cookpadindia#cookpadgujarati
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#ff1ઉપવાસ માં દૂધ સંપૂર્ણ આહાર છે..દૂધ માં થી બનતી વાનગીઓ શરીર ને એનર્જી આપે છે.. સાથે કેલ્શિયમ, હિમોગ્લોબીન વધારે છે..તે પણ ઘરે જ બનાવો એટલે શુધ્ધ ,અને આરોગ્યવર્ધક હોય જ..તો જુઓ રેસિપી..
-
થાબડી પેંડા (Thabdi Penda Recipe In Gujarati)
#EBમારો દીકરો દૂધની વાનગી નહોતો ખાતો એના માટે સ્પેશલી શીખી આ થાબડી પેંડાખાવામાં બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15418696
ટિપ્પણીઓ (21)