Chia sẻ

Nguyên Liệu

1,5h
2 phần ăn
  1. 350 gba rọi heo
  2. 15lá chanh
  3. 1/3 củtỏi
  4. 1 củhành
  5. 2 củxả nhỏ
  6. 1/2 muỗnggia vị hảo hảo thần thánh
  7. 2/3 thìamắm ngon loại nhạt
  8. 1/2 thìa cơmtương ớt
  9. 1đốt ngón tay nước cốt chanh
  10. 1/2 thìa cơmđường

Hướng dẫn cách làm

1,5h
  1. 1

    Hấp thịt khi nấu cơm trong nồi cao tần (k hấp cũng được nhưng thịt khi rang cháy cạnh sẽ cứng)
    Cơm nẩy lấy thịt thái mỏng đem răng cháy cạnh.

  2. 2

    Hành tỏi phi vàng thơm.

  3. 3

    Hỗn hợp nước sốt: 1/2 muỗng gia vị hảo hảo thần thánh + 2/3 thìa mắm ngon loại nhạt + 1/2 thìa cơm tương ớt + 1 đốt ngón tay nước cốt chanh + 1/2 thìa cơm đường + 5ml nước lọc.

  4. 4

    Đổ nước sốt + sả vào khi thịt còn nóng đảo nhanh tay 1" cho thấm.
    Sau cùng cho lá chanh trộn đều.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thái Huyền
Thái Huyền @phamhuyen90
vào
Hưng Yên ( sống tại HN)
Các bài viết có cả kinh nghiệm cá nhân, người thân, tham khảo thông tin từ mạng, đã thực hiện thành công, vị hợp với bản thân và gia đình nên được viết ra, là cuốn sổ nhỏ lưu lại dùng khi bí món.#sachnauancuatoi
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự