Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp thịt khi nấu cơm trong nồi cao tần (k hấp cũng được nhưng thịt khi rang cháy cạnh sẽ cứng)
Cơm nẩy lấy thịt thái mỏng đem răng cháy cạnh. - 2
Hành tỏi phi vàng thơm.
- 3
Hỗn hợp nước sốt: 1/2 muỗng gia vị hảo hảo thần thánh + 2/3 thìa mắm ngon loại nhạt + 1/2 thìa cơm tương ớt + 1 đốt ngón tay nước cốt chanh + 1/2 thìa cơm đường + 5ml nước lọc.
- 4
Đổ nước sốt + sả vào khi thịt còn nóng đảo nhanh tay 1" cho thấm.
Sau cùng cho lá chanh trộn đều.
Các Món Tương Tự
-
-
Ba Rọi Tôm Khô Rang Sả Ớt Lá Chanh Ba Rọi Tôm Khô Rang Sả Ớt Lá Chanh
#thachthuckhuugiacThử làm 1 món rang khô cùng lá chanh Thái kaffir lime (lá chúc) ăn rất thơm ngon không hề đắng nha. Bòn Bon -
Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh Thịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
Làm theo món của bạn @Lanvy_182 nhưng mình cho hơi ít đường nên không màu đẹp và kẹo kẹo lại như bạn nhưng vẫn hao cơm lắm ạ! Bòn Bon -
-
-
Ba rọi rang sả ớt Ba rọi rang sả ớt
Đổi vị với món ba rọi rang sả ớt bắt mắt, cách nấu đơn giản và lạ miệng. Cách nấu này giúp việc ăn thịt mỡ không còn ngán ngẩm tí nào!Mọi người nên thử để đa dạng bữa cơm nhà nhé! Rất ngon và thơm, hihi. Trâm Lê -
-
Ba chỉ nướng cuốn bánh tráng Ba chỉ nướng cuốn bánh tráng
Ẩm thực ngon tuyệt với thịt ba chỉ nướng cuốn bánh tráng, với miếng thịt không quá béo, đậm đà, thơm ngon.Đàn ông vào bếp
-
Ba chỉ lắc sả quất Ba chỉ lắc sả quất
Cách renew món thịt ba chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc. Huyền Dương -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15423718
Bình luận