Ensalada de melón, mozzarella y albahaca 🍈🍅

Refrescante y deliciosa

Esta ensalada se llama Caprese y parece ser que tiene denominacion de origen en Italia, es de Capri. Lo cierto que en Argentina es una de las ensaladas más solicitadas en los asados a la parrilla, es super sencilla y es importante conseguir tomates con mucho sabor y mozzarella de buena calidad. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Receta rápida y muy sabrosa, ideal para los días de calor en los que tengas poco tiempo!

Receta light para dietas

Una ensalada sencilla de preparar y muy vistosa que combina a la perfección la cremosidad del queso con la fescura de la albahaca. Es excelente cuando solo quieres preparar algo rico rico sin detenerte mucho en la cocina #porunmundomejor

Llega el verano, la época de las barbacoas y qué saludable hacerlas también con frutas y verduras de temporada #revistacookpad

#abc#ensaladas#libro2Los aguacates son frutos con interesantes propiedades en la cocina y para la salud. No solo son ricos en nutrientes y vitaminas sino que aportan un alto nivel de minerales, vitaminas y proteínas.La albahaca, esta aromática hierba enriquece muchos platos y aporta numerosas propiedades saludables como: hinchazón abdominal, , malestar digestivo, tos y dolor de garganta, dolor de cabeza, contractura muscular, eccemas y urticarias.

Esta ensalada es ideal para las cenas de verano😍 ya que es fresca, deliciosa, súper sencilla, llena de colores y con ingredientes de temporada! Ah, y además saludable!😉 En definitiva, un combo perfecto👌🏻

#AlfombraRojaCookpad#libro2

#porunmundomejorEnsalada de verano con tomate raf y el melocotón amarillo 👌

Aunque las milhojas tradicionales, de la repostería francesa, son en realidad un pastel de crema o merengue entre varias capas de hojaldre, en muchos lugares derivó hacia variantes saladas, colocando entre las capas de hojaldre una gran variedad de ingredientes. Para enredar más aún el uso del término milhoja, han venido a sustituir a las capas de hojaldre la patata, el calabacín, la berenjena, el tomate e incluso el boletus cortado muy finamente. Esta ensalada con forma de milhoja se compone de tres elementos básicos cuales son el tomate, el queso y la albahaca, pudiendo añadir el aceite y la salVeamos pues como preparamos tan sencilla y deliciosa receta.

Va genial como acompañamiento o sola como primer plato.#recetasdeverano

....o ensalada Caprese con ajos tiernos? jejeFácil, rápida y sabrosa.Amante de estas tres materias primasEsta vez no tenia albahaca y le puse orégano que era lo que tenia a mano. Buena también con otras aromáticas como el tomillo o el romero....

Con la calor que hace solo apetecen cosas fresquitas como ensaladas y a mí me encanta mezclar verdura con fruta.#abecedario

En esta ocasión os traigo una nueva ensalada, tan diferente, que hasta tiene lechuga, extraño ingrediente en mis ensaladas.

Ensalada fresquita de verano

Tenia melón en la nevera y con este calor se me ocurrio hacer una ensalada para la hora de comer y cual fue mi sorpresa cuando a todos les gusto, así que la volveré hacer.

Aunque comer jamón con melón es un plato ya muy conocido, para acompañar unas rebanadas de pan untado de tomate cubiertas por jamón, en esta ocasión he querido acompañarlas de una deliciosa ensalada de melón.

Apetece!!! Simple fácil y buena, comomepongo.com 💪🏼😋👌🏼

Ahora que viene el verano y estamos de temporada de aguacate empezamos con ensaladas fresquitas y rápidas

#LasRecetasDeCoopad#productosdelatierra

Esta buenísima.

#mirecetario#intolerancias #vegetarianasEnlace de mi blog de recetas de cocina:https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comEnlace de mi grupo de recetas de cocina.Tu también puedes compartir tus recetas, te estamos esperando 😘https://m.facebook.com/groups/841702845980530/Enlace de mi página de recetas de cocina:https://www.facebook.com/cocinahoyconcecilia/

Con la calor que hace es apetecible comer cosas frescas y esta ensalada es ideal como un primer plato porque hecha en un vaso es la ración ideal.

Esta ensalada la hice el Martes y estaba riquísima. Compré una bola de mozzarella fresca y a partir de ella y los ingredientes que tenía en casa, empezó a fluir la receta. Es una ensalada con muchos contrastes... el amargor de la rúcula, la acidez del melocotón, el dulzor de los dátiles, la suavidad de la mozzarella y el toque dulce y a la vez aromático de la salsa de mermelada de tomate.#menusemanal

#buenprovecho #lacuinadenfusa#ensaladasdeverano

Hoy os presento una ensalada muy simple y además fácil de realizar, pero con un ingrediente sorpresa, el melón, al cual, a pesar de ser dulce le sienta muy bien el salado.

Una ensalada fresquita y buenísima y rapidísima de hacer. No había probado esta combinación pero me encanta os la recomiendo 😍

Ensalada con mozzarella #cookpadmycook