Pascualina de pollo y verduras😋🧅🥕🥬
Me encanta cocinar, y sobre todo aprender recetas nuevas, esta es mi primera pascualina ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Seleccionar los ingredientes y dejarlos listos para comenzar, esto te ahorrará tiempo para cocinar más rápidamente.
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Ponemos un poco de aceite y espolvoreamos harina en el molde que tengamos para nuestra receta, luego colocas la lámina de pascualina y al horno por 10 min
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Mientras la pascualina está en el horno, picamos nuestras verduras en pequeños cuadros, zanahoria, cebolla y pimentón.
Llevamos nuestras verduras a la sartén y debes sofreirlas por 10 a 15 minutos hasta que la cebolla se ponga transparente.
Puedes aliñar como más te guste
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Cortamos nuestro pollo en pequeños cubos, y llevamos a la sartén en dónde se cocinan nuestras verduras, no olvides revolver y deja cocinar tu pollo por 12 minutos a fuego medio
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En un bowl agrega los tres huevos, las dos cajitas de crema y a batir!
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Una vez que la crema y el huevo están batidos, agregas tu espinaca y el choclo y a revolver!!
Agrega tu pollo con las verduras y mezclas todo lentamente.
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Por último, cuando tú mezcla está lista, la viertes sobre tu pascualina que retiraste a los 10 min del horno y voilà
Para no perder la masa que venía extra en la pascualina, decidí cubrir mi preparación y le hice unos pequeños agujeros para que se cociné todo muy bien
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Transcurridos los primeros 30 minutos en que se dejó la pascualina en el horno, la revisas y dejas otros 15 minutos más, a 180-200 grados dependiendo de tu horno... Y listo ! A disfrutar 🤩
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Y para acompañar, una rica limonada a la menta
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