Nachos con carne molida

Ivonne Rodríguez
Ivonne Rodríguez @Pidboesita

Me encanta esta receta, es rápida y muy fácil!

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Ingredientes

1h
6 raciones
  1. 1 1/2 libracarne molida especial
  2. 1 latafrijoles bayos
  3. 1 paqueteFour Cheese Mexican marca Borden
  4. al gustoqueso crema
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta
  7. al gustorecao verde
  8. al gustoachiote líquido
  9. 1 paquetetortillas de nachos

Paso a paso

1h
  1. 1

    Preparamos la carne molida agregando sal, pimienta, una cucharada de recao verde, y una cucharadita de achiote líquido. Mezclamos bien todos los ingredientes.

  2. 2

    En un wok agregamos solo un chorrito de aceite de girasol o de oliva. Cuando esté muy caliente, agregamos la carne molida procurando que la misma se mantenga desmenuzada y no se formen bolitas.

  3. 3

    Cuando la carne molida ya esté sellada y cocida, agregamos los frijoles bayos y esperamos hasta que todo tenga una consistencia cremosa.

  4. 4

    Al servir, colocamos encima la cantidad de four cheese mexican que queramos y una cucharada de queso crema. Agregamos las tortillas de nachos alrededor y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ivonne Rodríguez
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