પેટીસ (Patties Recipe In Gujarati)

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે
Vidhi V Popat
Vidhi V Popat @cook_2407
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

45 થી 50 મિનિટ
4 5 લોકો માટે
  1. 1 કિલોબાફેલા બટાકા
  2. 2 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
  3. લીંબુ નો રસ
  4. 2 ચમચીમરચું પાઉડર
  5. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  6. 1બાઉલ લીલા નાળીયેરનું ખમણ
  7. ૪ ચમચીખાંડ
  8. ૮ થી ૧૦ કાળી દ્રાક્ષ
  9. ચપટી તજ લવિંગ નો પાઉડર
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. તપકીર જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 થી 50 મિનિટ
  1. 1

    અડધા બાફેલા બટાકા મેષ કરી લો ત્યારબાદ તેમાં ગરમ મસાલો મરચું પાઉડર મીઠું ખાંડ લીંબુ આદુ મરચાની પેસ્ટ લવિંગ નો પાઉડર તજ પાઉડર અને નાળિયેરનું ખમણ એડ કરો તને કાળી સૂકી દ્રાક્ષ એડ કરો અને બધુ જ મસાલો મિક્સ કરી દો અને પેટીસ નું સ્ટફિંગ તૈયાર કરો

  2. 2

    હવે બીજા એક બાઉલ અડધા બાફેલા બટાકા ખમણી(ખાસ કે ખમણ વાજ)બટાકા તેનાથી પેટીસ પડ ખુલ્લી નહિ જાય ત્યારબાદ હવે બટાકા માં તપકીરનો અને મીઠું એડ કરો અને હવે બટેટાનો માવો લઈ તેમાં મસાલો સ્ટફ્ડ કરો આ રીતે બધી પેટીસ વાળી લો

  3. 3

    ત્યાર બાદ મીડિયમ ગરમ તેલમાં થોડી બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો તૈયાર છે પેટીસ

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Vidhi V Popat
Vidhi V Popat @cook_2407
પર
cooking is my hobby
વધુ વાંચો

Similar Recipes