Cara Membuat
- 1
Bersihkan bebek dari bulu-bulunya. Buang pantat dan lemaknya agar nanti tidak bau amis. Lalu beri perasan lemon, tunggu 5 menit lalu bilas kembali.
- 2
Ungkeup bebek dengan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, sedikit gula, penyedap rasa bila suka dan air agak banyak. Lalu aduk hingga merata
- 3
Ungkep bebek selama -/+ 2 jam dengan api kecil. Jika dirasa sudah mulai lembut matikan api dan bebek siap digoreng.
Resep Serupa
-
-
Bebek Ungkep Bebek Ungkep
Nyetok ungkepan bebek buat lauk sewaktu-waktu. Kebetulan dapet harga murah..seekor cuma 40 ribu. Mari dibikin..maafkan fotonya yg gak banget yaa..maklum saya lupa memfoto pas saya tiriskan😅🙏🏻 dina -
-
Bebek Ungkep Bebek Ungkep
#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity_BlitarLama gak makan bebek ini ceritanya,kebetulan di kulkas ada daging bebek beku yang saya beli kapan hari,karna suami juga seneng dan sudah lama gak makan rencana masaknya nunggu pulangnya beliau tapi kebetulan ada menu lauk tinggal goreng dan kebetulan juga pas lihat resep masak dari #HasanVideo jadilah saya eksekusi sekarang,bisa ditaruh di kulkas kan jadinya gampang sewaktu2 mau goreng 😀Resep aslinya ayam lalu saya ganti dengan bebek karna lumayan bosan juga ayam terus bunda🙏 soalnya saya selalu masak kaldu ayam buat si kecil jadi sering ada ayam dirumah_ Santi -
Bebek Ungkep Bebek Ungkep
Berawal dari anak2 request bebek goreng, langsunglah buat stok bebek ungkep, biar lebih hemat waktu dan tenaga langsung eksekusi 3 ekor🤭#CookpadIndonesia#Cookpad_comunity Bunda Alif Arkha -
Bebek Ungkep Bebek Ungkep
#AntiRibet#SiapRamadanBikin gini sebenernya gampang&jadi andalan banget...Gampangnya karena udah ada bumbu dasar kuning(resepnya bisa dilihat diprofil🙊),tinggal cemplung&no uleg2.Jadi andalannya,karena pas banget bwt nyetok dikulkas (langsung "sreng" klo bangun sahurnya kesiangan😂)Yuk aaahh cuuuzzz,kepoin.... Agus Tri Astuti -
Bebek Ungkep Bebek Ungkep
Dimakan langsung atau digoreng dulu sama enaknya.jangan lupa sambalnya Idha Fathah -
-
-
-
Bebek ungkep Bebek ungkep
Ternyata unggas yg satu ini banyak penggemarnya lho..berawal dari coba2, alhamdulillah menjadi andalan jualan. Memudahkan ibu2 menghidangkan sajian bebek dengan praktis..yuk di coba resep berikut ini.. Annisa Catering
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15448447
Komentar (3)