Préchauffer votre four à 240 degrés. Laisser les parents faire

Mettre la farine dans un saladier, faire un puit et y verser la levure puis l'eau et l'huile. Bien mélanger. Et faire une boule.

Mettre la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et sur la plaque du four. L'étaler du bout des doigts du centre vers les bords pour avoir un rond. Si elle colle trop ne pas hésiter à rajouter un peu de farine

Mettre un peu de coulis de tomates et étaler avec le dos d'une cuillère. Surtout pas trop sinon ça détrempe la pâte

Mettre le fromage râpé. Couper le jambon en lanières puis le poser pour faire les cheveux.

Disposer le chorizo de façon à faire les yeux, le nez et le sourire du bonhomme

Puis mettre une tranche de mozzarela de chaque côté pour faire les joues

Mettre au four pour 15 mns à 240 dg. Bien surveiller la cuisson.
Bon appétit