ช็อกโกแลตมูสเค้กคีโต มูสเค้กคีโต มูสเค้กคีโตไม่อบ มูสคีโต ไม่ต้องใช้เครื่องตี Chocolate mousse cake

Bee Yang Gina
Bee Yang Gina @cook_28451637

Calorie = 163 kcal
Fat = 11.6
Carb = 9.5(Fiber 2, Net=7.5)
Protein =1.8

ช็อกโกแลตมูสเค้กคีโต มูสเค้กคีโต มูสเค้กคีโตไม่อบ มูสคีโต ไม่ต้องใช้เครื่องตี Chocolate mousse cake

Calorie = 163 kcal
Fat = 11.6
Carb = 9.5(Fiber 2, Net=7.5)
Protein =1.8

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 ที่
  1. เจลาตินผง 4 กรัม
  2. น้ำเย็น 20 กรัม
  3. นมพิสตาชิโอ 125 กรัม
  4. ผงโกโก้ 10 กรัม
  5. วิปปิ้งครีมแบบแดรี่ 100 กรัม
  6. น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 30 กรัม
  7. ดาร์กช็อกโกแลต 100% 50 กรัม

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมเจลาตินใส่ถ้วย เทน้ำเย็นลงไปผสมให้เข้ากัน วางไว้แป๊ปนึง เจลาตินจะอืด

  2. 2

    หยิบหม้อมาค่ะ ใส่นมพิสตาชิโอ ผงโกโก้ น้ำตาล วิปครีม ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือแล้วเอาขึ้นตั้งไฟกลาง คนไปเรื่อยๆ พอสุก แล้วเบาไฟ จากนั้นเอาเจลาตินในถ้วยที่เตรียมไว้ ตักใส่ลงไปให้หมด แล้วคนให้เจลาตินละลาย

  3. 3

    เอาหม้อลงจากเตา คนสักครู่ให้พออุ่นๆ จากนั้นเอาช็อกโกแลตใส่ไปให้หมดเลย คนๆๆๆ จนช็อกโกแลตละลาย

  4. 4

    ตักใส่ถ้วยแช่เย็น รอให้เจลาตินเซตตัวไม่นานค่ะ กินแล้วลืมถ่ายรูป อย่อย ไม่ต้องผอมแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Bee Yang Gina
Bee Yang Gina @cook_28451637
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน