Bột chiên khoai môn 🧇🥗

Nhug Trần
Nhug Trần @NhugTran
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 25 gbột năng
  2. 100 gbột gạo
  3. 1/2cf đường,1/2 cf muối,1 cf dầu ăn
  4. 125 mlnước lạnh
  5. 125 mlnước sôi
  6. Khoai môn thái sợi 120g
  7. Trứng gà 2q
  8. Hành lá
  9. Nộm
  10. Dưa chuột,cà rốt thái sợi
  11. 2cf đường
  12. 4cf giấm
  13. Nước chấm
  14. 6cf xì giầu
  15. 4cf nước lọc
  16. 3cf đường
  17. Tỏi,ớt băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn phần ng liệu,cho khoai môn vào,cho lên bếp đảo sền sệt thì đổ ra khuôn dán màng bọc thực phẩm lên mặt bột,mang hấp 30-40p
    Sau đó bỏ ra cắt nhỏ chiên vàng,đập vào 2q trứng,cho hành lá

  2. 2

    Đổ bột chiên ra đĩa,cho nộm lên.
    Chấm cùng nước chấm pha tỷ lệ như trên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhug Trần
Nhug Trần @NhugTran
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự