#GA4#week24#Gobhiगोभी के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट लगता है जब रोजाना की आलू गोभी की सब्जी से मन भर जाए तो बनाए आलू गोभी के स्वादिष्ट कोफ्ते। आलू गोभी कोफ्ता बनाने में बहुत ही आसान है और खाने में बहुत ही टैस्टी लगते है। लंच या डिनर में कोफ्ते बहुत ही पसंद किए जाते है अभी जरूर बना कर देखे

#GA4#week20#koftaबंदगोभी सर्दियों में बनने वाली प्रमुख सब्जी है । आज मैंने बंदगोभी के कोफ्ते बनाये जो बहुत यम्मी बने ।

#हरा#पोस्ट3

#tprकिनोआ बहुत ही पौष्टिक और स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। यह ब्लड शुगर और कोलेस्ट्राल को सही करने मे मदद करता है। इसको खाने से प्रोटीन और विटामिन मिलता है।

#GA4 #week10 #Cauliflowerवैसे तो फूलगोभी अब पूरे साल मिल जाती हैं ,पर सीज़न वाली फूलगोभी के व्यंजन की बात ही अलग हैं .आज मैंने शाही अन्दाज में फूलगोभी कोफ्ता बनाया हैं .जो बहुत नर्म और ज़ायकेदार हैं इसकी लज्जत देखते ही बनती हैं .इसमें मैंने खड़े मसालों को पिस कर शाही ग्रेवी में बनाया हैं साथ ही बेसन की जगह मैदा प्रयोग किया हैं .आइए देखते हैं सॉफ्ट शाही फूलगोभी कोफ्ता करी

#GA4#Kofta#week10जब कुछ बढ़िया खाने का मन हो और आसानी से बनाना हो तो मलाई कोफ्ता से अच्छा क्या होगा सभी को पसन्द आने वाला और शाही स्वाद वाला तो आइए बनाते है

#ws3

#grand#sabzi#post 1 #,वीक 3मेरी यह रेसिपी मेरी माँ के स्टाइल की है ! में तोह 40 सालो से ऐसे ही बना रही हु!

#ws(इस टाइम ठंडी में फूल गोभी बहुत ही फ्रेश मिलता है, फूलगोभी से भी हम अलग अलग व्यंजन बना सकते हैं, तो मैंने भी बिलकुल रीच और मखमली ग्रेवी वाली फूल गोभी की कोफ्ता बनाई हूँ जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है,)

#Feb3

#GA4 #week4#greviआज मैने केले के ग्रेवी कोफ्ते बनाये है,यह बहुत टेस्टी और यम्मी लगता है खाने में, इसको बनाना बहुत ही आसान है,आइये बनाते है।

#DC#Week2#Win#Week2सर्दियो मे पालक बहुत अच्छा मिल जाता है। आज मै लाई हूँ पालक कोफ्ता करी। कोफ्ता आप कम तेल मे भी तल सकते है या डीप फ्राई भी कर सकते है।

कोफ्ता बहुत तरह से बनाएं जाते है। जैसे शकरकंद कोफ्ता, मलाई कोफ्ता, लौकी कोफ्ता, आलू कोफ्ता सभी में एक जैसी ही ग्रेवी बनाई जाती है। मेंने आज स्वादिष्ट लौकी कोफ्ता बनाएं है।

#subzबच्चो को लौकी खाना पसंद नहीं होता तो इसी तरीके से बनाएंगे तो सब उंगलियां चाट कर खाएंगे

#Zerooil contest

#GA4 #week20सर्दियी में आप सिंपल गोभी की सब्ज़ी खा खा कर बोर हो गए है तो टॉय करे यह गोभी के कोफ्ते।यह बहुत ही लाजवाब ग्रेवी सब्ज़ी है जिसे आप किसी भी रोटी या चावल के साथ खा सकते है

#ATW3 #TheChefStoryआलू पनीर कोफ्ता करी,,का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है,इसके कोफ्ते,थोड़े तीखे,थोड़े,मीठे,ओर माउथमेल्टिंग बनते हैं जिससे इसका स्वाद मजेदार बनता है।।

#ebook2021#week3#kariआलू पनीर कोफ्ता खाने में लाजबाव होते है ।और बन भी जल्दी जाते है।

#Sabzi#Grand

#sh#ma#ebook2021#week3#cookpadindiaमाँ, हर बच्चे की पहली गुरु होती है। बच्चा सब कुछ पहले माँ से ही सीखता है चाहे वो बोलना-चलना हो या फिर कुछ और। लड़कियां की बात करे तो रसोई के मूलभूत चरण जैसे सब्ज़ियां काटना, आटा गूंधना जैसे काम से शुरू करके रोटी बेलने से लेकर, सब्ज़ियां बनाते समय क्या ध्यान रखना है वो माँ ही तो सिखाती है ना? आज हम चाहे कितना अच्छा खाना पकाते है, देसी या विदेशी, पर सीखने की शुरआत तो माँ से होती है। माँ के हाथों से बना खाना चाहे एकदम सात्विक हो फिर भी उसके प्यार के कारण एक अलग ही स्वाद आता है।आज मैं विटामिन सी और केल्सियम से भरपूर लौकी के कोफ्ता बनाया है जो मेरी माँ की पसंद है। ज्यादातर कोफ्ता आलू से बनते है,लेकिन लौकी से बने कोफ्ते न सिर्फ स्वादिस्ट लगते है लेकिन स्वास्थ्यप्रद भी है।

#Ws1सर्दियो मे सब्जी की बात ही कुछ और है। मैने बनाए है पत्ता गोभी कोफ्ता करी जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।

कोफ्ता सभी को बहुत पसंद होता है। मेंने कच्चे केले से कोफ्ता बनाएं और यह बहुत स्वादिष्ट बने है।

#GA4 #week21 बिना प्याज़ लहसुन से तैयार झटपट और स्वादिस्ट खाने मे मुलायम कोफ्ता करी

#mys #c

#safedयह करी स्वाद में बहुत ही टेस्टी क्रीमी और लाजवाब लगती है और यह सबको बहुत ही पसंद आती है आप भी एक बार जरूर बनाएं।

#रेस्टोरेंटस्टाईल

#Ebook2021#Week3#sabji#Sh#Maपनीर सबका फेवरेट होता है। मुझे भी पनीर बहुत पसंद हैं ओर मेरे बच्चो को भी पनीर बहुत पसंद हैं। तो mothers day पे में पनीर कोफ्ता करी बना रही हु।मेरी मम्मी पनीर की सब्जी बहुत ही बढ़िया बनाती है।तो आज में लाई हु पनीर कोफ्ते करी उसमे मेने पनीर ओर चुकंदर का उपयोग कर के बनाई हे।आप के साथ शेर कर रही हु।आप को जरूर पसंद आएगी एक बार ट्राय करना।

#विंटर#बुक

#goldenapron

#jc#week1#sn2022सुरन (जिमीकंद ) के कोफ्ते करी खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है इसे दीवाली के खास मौके पर ज्यादातर बनाया जाता है दीवाली के खास दिन सुरन को खाने की परम्परा है इसे बनाना बहुत आसान है इस कोफ्ता करी में मैंने प्याज़ और लहसुन का इस्तेमाल नही किया