Pastelón york-queso

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Receta básica y fácil.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 láminashojaldre
  2. Jamón york
  3. lonchasQueso en
  4. Tomate frito
  5. Orégano (opcional)
  6. 1huevo (para pintar)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar os el horno a 180°C.

  2. 2

    Extendemos una lámina de hojaldre sobre la bandeja del horno cubierta de papel vegetal.

  3. 3

    Extendemos un poco de tomate frito, una fina capa será suficiente dejando siempre el borde de la masa sin cubrir (como un dedo de ancho).

  4. 4

    Cubrimos con queso y luego, con jamón de York. Espolvoreamos con Orégano.

  5. 5

    Extendemos la otra lámina de hojaldre por encima y con un tenedor presionamos los bordes para sellarlo. Lo pinchamos co el tenedor por arriba y lo pintamos con el huevo batido.

  6. 6

    Metemos al horno hasta que dore. Una vez tenga el color que queremos lo quitamos del horno y dejamos enfriar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Dores Rial
Dores Rial @doresrial
Galicia, España

Recetas similares