Không có nước cốt dừa và đậu xanh vẫn làm được bánh da lợn thơm ngon, xinh xẻo nhen mọi người. Thành phẩm: mịn màng, mềm thơm, dẻo dai, béo ngọt vừa phải, tách lớp dễ dàng, bảo quản tủ lạnh ko bị cứng…đặc biệt là cái màu tím rất yêu 🥰Dịch này ai thiếu thốn nguyên liệu thì tham khảo cách làm của mình thử nha.Nhà #coginaudo, biến tấu thêm vui và vẫn ngon lành ạ 👍Chúc cả nhà thành công!!!

Nghỉ dịch ở nhà rảnh rỗi nên mình có nhiều thời gian chế biến nhiều món ngon mới lạ cho gia đình. Sẵn nhà còn ít khoai lang tím trữ đông từ đợt giải cứu. Nên mình mang ra để sáng tạo. Ai ngờ ngon không tưởng ạ

Ngày còn bé, mình luôn háo hức đợi chờ những món quà quê của ngoại hoặc mẹ khi đi chợ về. Mình nhớ hoài món bánh Da lợn tuổi thơ đong đầy tình yêu thương của ngoại và mẹ. Món bánh thơm mùi lá dứa, beo béo vị dừa và giòn giòn lẫn sựt sựt.Khi mình theo chồng định cư ở nước ngoài, lại ở một nơi lạnh lẽo, hiếm người Việt nên mọi thứ đều khó khăn. Mình bắt đầu lang thang trên internet để học nấu ăn và làm bánh. Rồi tình cờ mình gặp được chị Nguoi Quen ở WTT và blog yahoo 360. Mình học được công thức Bánh Da lợn từ chị. Mình có điều chỉnh lượng chất lỏng cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình. Em cám ơn chị Nguoi Quen nhiều lắm.Và rồi, mình cũng làm được món bánh Da Lợn thuần túy Việt trên đất khách mà ông xã mình rất thích. Đặc biệt là ba chồng và các cháu chồng mình.

Khi ở nhà có khoai + sữa + bột 🤤🤤

Bánh ăn bữa xế hay ăn giảm cân đều được ạ

Mới mua được vài kg khoai lang tím mềm ngọt nên cái gì làm cũng có khoai lang tím #vaobepvuive

sữa khoai lang tím này rất tốt cho tim mạch, giảm cân vẫn uống được, các bạn thử cùng mình nhé ( lưu ý : các bạn có thể gia giảm nguyên liệu và độ ngọt theo khẩu vị )