Cananas con tomate 😋😋😋

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Somos unos fan de este cefalópodo, es un pelín más duro que el calamar, pero se cocina un poco más y se disfruta, ahora bajaremos para Andalucía a la tierra de mí mujer y espero degustar muchos platos de pescado
☀️☀️☀️👏👏👏👏

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero lavar muy bien las cananas y la ponemos en el wok, guisamos fuego fuerte y moviendo

  2. 2

    Cortamos la cebolla en juliana y reservamos la canana y ponemos en el Wok la cebolla que se caramelice en el jugo de la Canana

  3. 3

    Una vez reducida incorporamos el tomate y lo rehogamos junto con el vaso de vino y la cayena, reducimos, rectificación de sal y de azúcar

  4. 4

    Agregamos de nuevo la cananas con perejil picado, integramos, cocinamos un rato y que aproveche

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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