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Ingredientes

  1. 2cebollas moradas
  2. 3ajos
  3. 1 ktomate pera
  4. 1par de cucharadas de azúcar y de sal, (postre)
  5. 1guindilla
  6. 1/2 kilosalchichas
  7. 1 tazacafé de vino Rancio

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la salsa de tomate, ponemos los ajos, la cebolla y la guindilla a sofreír, a continuación el tomate en trozos y el azúcar y la sal

  2. 2

    Pasamos por el pasapurés y lo ponemos en un cazo, agregamos el vino y dejamos reducir

  3. 3

    A continuación hacemos las salchichas y las pasamos a una sartén

  4. 4

    Incorporar el tomate, integrar y servir, buen provecho

  5. 5
  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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