Pasta espinaca y pollo delicias en poco tiempo

jhon jairo
jhon jairo @jhlo

La combinación del pollo y la espinaca, lo hacen una locura de sabor!!

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Ingredientes

25 minutos
  1. Pasta
  2. 150 mlCrema de leche
  3. Pollo en trozos pequeños
  4. Queso rallado
  5. Espinaca
  6. Sal
  7. Aceite
  8. Pimienta, alguna hierba de tu gusto
  9. 2 cucharadasharina de trigo
  10. Nuez moscada rallada

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Poner a hervir agua con sal y aceite y cuando entre a hervir agregas un puñado de pasta durante unos 7 minutos o lo que recomiende el empaque del fabricante.

  2. 2

    En una sartén amplia salteas el pollo y le agregas la pimienta, la hierva de tu gusto y ya casi cuando vaya a estar agregas la sal. Allí juntas la pasta y esperas un segundo.

  3. 3

    En un recipiente pones 150 ml de crema de leche y pones a calentar, en un poco de agua o leche disuelves la harina y agregas la sal, la pimienta y la nuez moscada, no es necesario que hierva pero si lo prefieres no hay problema.

  4. 4

    Ahora en ese mismo recipiente o en el más grande añades la pasta con el pollo, mezclas un poco y ahora añades el queso rallado y agregas la espinaca cortandola con la mano antes de vaciarla para que se distribuya mejor.

  5. 5

    Mezclas medio minuto y a servir.
    Yo en este caso agregué dos lonchas de queso de sándwich y les pase el flambeador, en caso que te guste queda, especial!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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