Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco, mezcla el vinagre de manzana, con un litro de agua y una cucharadita sal gruesa. Agrega las tiras de carne. Mezcla un minuto y después escurre las tiras de carne.
- 2
Calienta el aceite de oliva virgen extra. Marca las tiras de carne por los dos lados. Añade el ajo en rodajas y mezcla hasta que empieza a tomar color. Agrega los pimientos rojos y sigue mezclando a menudo unos 5 minutos más.
- 3
Agrega las espinaca y mueve hasta que cambia de color. Añade el sésamo molido, el comino molido, mezcla y rectifique de sal. Deja cocer todo junto unos 10 minutos o hasta que la carne esta tierna y las verduras.
- 4
Aparta del fuego y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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