Salmón a la naranja con puerros y nata
Almudena García @Jarmu
Conozco varias versiones de esta receta pero esta me la ha hecho una amiga y me ha encantado.
Salmón a la naranja con puerros y nata
Conozco varias versiones de esta receta pero esta me la ha hecho una amiga y me ha encantado.
Paso a paso
- 1
Sellar a la sartén los lomos de salmón
- 2
Picar el puerro, retirar el salmón y sofreír hasta que quede transparente
- 3
Añadir el zumo de naranja, el vinagre y el azúcar y dejar reducir
- 4
Echar la nata y el salmón, dejar durante 5 minutos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena García le encantará ver cómo quedó.
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Apasionada de la comida sana, sanísima cuanto más sana mejor. Me gusta inventar, introducir algas Áloe y todo aquello que sirva para mejorar la salud a través de la alimentación
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