Chofan de sobras😋👌

Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

Te pasa que tienes en tu nevera unas que otros alimentos que te han sobrado y que por si solas no te completan otro plato para la familia. Pues es el momento de hacer un chofan al estilo dominicano 😁 y de paso limpiar la nevera 😮🤣 te cuento como lo hice con lo que yo tenía. Tú hazlo con las tengas❤️

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Arroz blanco ya cocido
  2. 1 pocopollo cocido
  3. Jamón
  4. Claras de huevo las que quieras
  5. Talloapio picadito pequeño
  6. al gustoSalsa china
  7. Zanahorias picadita
  8. Guisantes
  9. al gustoMantequilla
  10. Aceite de oliva
  11. Cebollín picadito

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Recolecte las sobras que tenía en la nevera, piqué en trocitos la carne de pollo y el jamón, el apio, la zanahoria y el cebollín.

  2. 2

    Cocine las claras de huevo y las reservé. En una sartén al fuego puse un poco de mantequilla y de aceite de oliva, agregué la zanahoria y los guisantes dejé cocer un poco friendo, seguido agregué el pollo y el jamón y continué friendo hasta que se calento bien. Luego puse el apio y la salsa china, revolví un poco y seguido el arroz mezcle todo muy bien y tapé a fuego bajo, solo hasta que se caliente bien. Termine adicionando las claras y el cebollín.

  3. 3
  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rosalia pena pardilla
Rosalia pena pardilla @cook_31193474

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