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Salsa de champiñones en Mambo

Manuela García Lobato
Manuela García Lobato @Manuelagl
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Ingredientes

  1. 200 grchampiñones
  2. 1cebolla mediana
  3. 2 dientesajo
  4. 400 grnata para cocinar
  5. 60 graceite de oliva
  6. Sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Introduccir la cebolla y los ajos 10 seg vel.6

  2. 2

    Introducir el aceite y la sal. 8 min vel. 1 110° pc 7

  3. 3

    Poner la mariposa e introducir los champiñones laminados poner 10 min vel. 1 110° pc7

  4. 4

    Pasados 5 min de cocinado inteoducir el vino blanco.

  5. 5

    Una vez terminado el cocinado. Introducir nata, nuez moscada, sal y pimienta y programar 6m vel. 1 100° pc 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Manuela García Lobato

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