Tartiflette ou Morbiflette ❤
La Tartiflette est une recette des sports d'hiver de mon enfance et la Morbiflette, une recette trouvée à...Morbier! #teamfromage
Tartiflette ou Morbiflette ❤
La Tartiflette est une recette des sports d'hiver de mon enfance et la Morbiflette, une recette trouvée à...Morbier! #teamfromage
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée et les laisser refroidir pour une meilleure découpe
- 2
Dans une poêle, faire revenir les oignons finement coupés dans de l'huile d'olive et faire colorer pendant 5 min.
- 3
Rajouter les lardons dans la poêle et laisser dorer encore 5 à 10 min puis mettre du poivre
- 4
Déglacer les oignons et les lardons avec le vin blanc et laisser cuire encore 2 à 3 minutes
- 5
Dans un plat, découper les pommes de terre. Mettez une couche de pommes de terre puis les oignons et lardons et encore une couche de pommes de terre
- 6
Découper votre reblochon ou votre morbier en lamelles et recouvrez votre plat
- 7
Passer le tout à 180°C chaleur tournante pendant 15 à 20 minutes
Sortir du four et remuer
C'est prêt!
Cooksnaps
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