Tartiflette

Recette de tartiflette "légère" de mes nièces, sans crème fraîche, et les oignons et lardons sont bouillis et le résultat est toujours aussi bon. #5max
Tartiflette
Recette de tartiflette "légère" de mes nièces, sans crème fraîche, et les oignons et lardons sont bouillis et le résultat est toujours aussi bon. #5max
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir une grande casserole d'eau. Laver les pommes de terre, et les couper en fine rondelles, puis les faire cuire à la vapeur.
- 2
Couper l'oignon en rondelles et le faire cuire à l'eau. Ajouter les lardons et continuer la cuisson. Réserver.
- 3
Dans un plat à gratin, disposer les rondelles de pommes de terre, puis les oignons et lardons, saler et poivrer.
- 4
Couper le reblochon dans le sens de la largeur puis encore en 2 et disposer les 4 morceaux sur les pommes de terre.
- 5
Faire cuire dans un four bien chaud une trentaine de minutes, et déguster avec une salade verte.
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