Hongos al ajillo

Cenita rápida para cuando no apetece guisar mucho, rica, sana y para untar con un buen pan.

Estamos en temporada de alcachofas y la una de las formas que las preparo es esta, un buen acompañamiento de carnes y pescados.

Espárragos al ajillo con gambas y vino blanco

Vamos a empezar a cuidarnos...y relamernos!!

Como las alcachofas se oxidan en seguida, inmediatamente de cortarlas hay que frotarlas en zumo de limón o bien sumergir en agua con limón. Las alcachofas al ajillo se preparan en un plis plas y quedan riquísimas.

Una delicatessen que se podrá disfrutar en pocos minutos. Personalmente pienso que las alcachofas con los ajos dorados son bastante sabrosas como para no necesitar añadir sal, pero entiendo que es una cuestión de gustos.

Video Receta: https://youtu.be/6hvb0xjJ_Rk

#RecetasNavidadVamos con una sencilla receta que es económica, rápida y original

Es un plato sencillo con un punto de picantito.#detemporadaeconomica

Un clásico y un buen acompañamiento para todo.

Es mi versión de la combinación de varias recetas vistas en Internet. Me gusta mucho experimentar y probar recetas clásicas un poco reinventadas al gusto de mi familia. Este experimento en concreto ha sido un éxito. Probar y contarme que os parece.

Los mejillones tienen infinitas posibilidades en la cocina, pues resulta versátil, rico y saludable. Por esas razones, es bueno incorporarlo a la dieta varias veces a la semana. Con diferentes salsas, siempre es bien recibido por los comensales.Los mejillones al ajillo son deliciosos, y además son ricos en Omega 3, ácido graso esencial para mantener el sistema cardiovascular sano. Una porción de 100 gramos de mejillones, aportan solo 67 calorías. Lo que sí aportan en abundancia son sales minerales como hierro, fósforo, yodo, selenio y zinc. Las funciones del organismo no pueden realizarse sin estos nutrientes, por eso es importante incluir mejillones a la dieta con frecuencia.Cuanto más sencilla sea la receta, mucho mejor, pues el valor nutricional del marisco se mantiene intacto.#menúsemanal#productoentemporada

Bueno, estas setas son deliciosas, así con una cayenita y ajo todavía están más buenas... la receta en sí tiene poco, pero es rápida, sabrosa y un buen auxilio cómo guarnición de muchos platos....🤤

#168. De vez en cuando viene muy bien comer algo de verdura, este estilo es uno de mis favoritos. Yo he usado verdura congelada, de esas bolsas que vienen con coliflor, brócoli, zanahorias, habichuela, etc..Admite todo tipo de variantes. Deliciosas y fàciles.

Una receta muy fácil y muy rica. Rápida de hacer. Yo ya compré los camarones frescos y limpios.

#LasRecetasDeCookpad

Hace ya 40 años que vengo haciendo esta receta, desde que lo dejaron de preparar en un bar llamado El Trabuco en Santiago de la Ribera (Murcia). Nunca más volvieron a tenerlas en su barra y no tuve mas remedio que ingeniármelas para sacar la receta, creo que di con ella con bastante aproximación, tampoco es difícil.

Con lo rápido que es darte un caprichito, no puedes ignorar esta sencilla receta, que además está riquísima!! 🤤Si por el contrario necesitas una guarnición que acompañe una tortilla francesa, un filete a la plancha o cualquier cosa que no lleve mucha salsa, ahí lo tienes, completaras el plato y lo disfrutarás de lo lindo 😉

Este plato de entrante esta de lujazo

#delantaldorado