Papa horneada

NANCY CORTES GOMEZ
NANCY CORTES GOMEZ @N_190801

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Ingredientes

1 a 1:30 minuto
4 racciones
  1. 4 piezaspapas
  2. 200 mlCrema
  3. 6 tirasTocino
  4. 1/2Perejil
  5. 200 grQueso cheddar
  6. C/NPimienta
  7. 50 mlAceite
  8. 100 grMantequilla
  9. C/NPapel aluminio

Paso a paso

1 a 1:30 minuto
  1. 1

    Lavar y enjuagar las verduras

  2. 2

    Hacer corte de cruz en las papas (sin pelar)

  3. 3

    Untar por toda la papa con aceite sal y pimienta

  4. 4

    Hormear a 200° durante 50-60 minutos

  5. 5

    Relleno picar el tocino y freír hasta dorar
    Picar muy fonamente el perejil
    Montar la crema hasta esponjar

  6. 6

    Armado
    Sacar la papa de el horno y sacar un poco de pulpa
    Ponerle una cucharada de mantequilla
    Mezclar la crema, tocino, y servir encima de la papa solo falta emplatar y ya esta
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